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宣威火腿煮多久才熟：宣威火腿要煮多久？宣威火腿煮多久可以吃?我们告诉大家宣威火腿煮多长时间就熟了?宣威火腿煮多久就可以吃了?今天我们就为大家解决这个疑问，我们醇可口，那是很多人舌尖上难以忘怀的经典美食，更是滇菜美食的瑰宝。
首选宣威火腿用砂锅煮的话或者是一般的锅烹饪煮的话，正常在2-3个小时左右，宣威火腿就可以煮熟了，判断宣威火腿煮熟没有的标准就是用筷子插一下火腿的皮层，如果筷子插得进去的话说明火腿煮的差不多了，可以食用了。
宣威火腿煮多久才熟：宣威火腿要煮多久？宣威火腿煮多久可以吃?
其次就是用高压锅煮宣威火腿，正常情况高压锅煮宣威火腿就是在一个半小时之内火腿就熟了，通常在高压锅气帽旋转半个小时左右，宣威火腿就可以煮熟了，所以说，煮宣威火腿一定要注意火候及时间的把控。
宣威火腿营养价值丰富，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。
宣威火腿吃法多样，可炒、蒸、煮而食，也可切块烧烤至焦黄，以排出肉表腊味，再洗净煮熟，切片食用，色、香、味具佳。讲究的吃法是用沙锅煮熟而食，这样更能品尝到宣威火腿的美味，其汤色清亮、味道鲜甜，肉质红嫩细腻。
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