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宣威火腿什么样的有名?什么样的宣威火腿有名气呢?


发布时间:2018-07-29 23:06:48    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

宣威火腿什么样的有名?什么样的宣威火腿有名气呢?说起宣威火腿的名气,那么对于喜欢吃火腿腊肉的人来说,那是如雷贯耳的,那么宣威火腿什么样的才好吃呢?

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  正真好品质的宣威火腿,其实在一些方面凭外观还是可以分辨的。

  首先就是外形方面,宣威火腿,成品形似琵琶,脚细直伸,皮薄肉嫩;皮面呈棕色或淡黄色。

  其次就是切面,切开火腿的断面,切面肌肉呈玫瑰色,骨呈深红色,好似一股血气凝聚在内,油润有光泽,脂肪呈乳白色或微红色;食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中。

  还有一种专业的辨别宣威好火腿的方法就是三针清香,使用牛骨针,分别插入宣威火腿的三个部位,如果是品质好的话,那么三针都有清香味,而无其他杂味,那么这就是一支好品质的宣威火腿。

  我们一直以来始终坚持为顾客找到顶级的优质的宣威火腿,作为对于宣威火腿有着崇高情怀的人,我们所售卖的每一支宣威火腿都是高品质的宣威火腿,都是来自偏远农村的好火腿,需要好品质的宣威火腿认准我们。

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