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宣威火腿的革命价值


发布时间:2018-07-26 21:45:27    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

宣威火腿的革命价值

  宣威火腿的革命价值体现在那些方面,宣威火腿文化当中很重要的一部分就是体现在近代革命历史,这期间,有过经营不善破产倒闭的不幸,有过资金短缺举步维艰的辛酸,有过技术落后发展迟缓的痛楚,有过管理不善品牌受损的遗憾,但这都没有阻挡宣威人发展民族产业、弘扬宣威火腿文化,成就一番事业的脚步和决心。

  曲靖宣威,以盛产火腿闻名于世。作为一种商品,“宣威火腿”形成了极具发展潜力的产业。与此同时,在宣威火腿悠久的生产、销售历史中,积淀了丰富的文化内涵,构成了曲靖重要的文化产业特色。重视“宣威火腿”的商品与文化价值,扩大其经济效益,丰富其文化内涵,对发展曲靖文化产业具有深远意义。

  给宣威火腿文化价值增添分量的是曲靖近现代革命历史。首先表现在宣威火腿作为一种重要食品,供给、支持了中国民主革命;辛亥革命胜利后,在由云南发起的“护国”、“靖国”战争中,宣威火腿及其罐头为正义之师提供了丰富的军需供应。

  1935年、1936年,中国工农红军九军团、二、六军团长征路过宣威,宣威火腿为红军走过漫漫长征路补充了部分给养。其次体现在宣威火腿之乡为民主革命提供了人才供给。红军两次进入宣威都发动群众参加革命,有一大批宣威子弟参加了红军,后来成为杰出的军事领导者,如徐文烈将军。

  可以说由于宣威火腿的经济支持,大批宣威子弟得以走出宣威,在不同的领域为革命做出了杰出的贡献,周建屏、徐文烈、浦在廷和浦氏三姊妹都是典型例子。这正是宣威火腿文化中爱国特色的渊源。

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