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宣威火腿优质原料‘宣和猪’


发布时间:2018-07-25 23:12:02    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

宣威火腿优质原料‘宣和猪’通过国家畜禽新品种现场审定,“宣和猪”通过国家畜禽新品种的现场审定,将很好的满足宣威乃至曲靖日益增长的优质猪肉市场需求,解决宣威火腿产业优质原料腿不足的问题。

  宣威火腿优质原料‘宣和猪’通过国家畜禽新品种现场审定,“宣和猪”通过国家畜禽新品种的现场审定,将很好的满足宣威乃至曲靖日益增长的优质猪肉市场需求,解决宣威火腿产业优质原料腿不足的问题。

  近日,由中国农业大学、上海交通大学、华中农业大学、四川农业大学、浙江大学、全国畜牧总站、全国畜牧总站资源处组成专家组对“宣和猪”进行现场审定,通过现场考察、听取汇报,专家组认为“宣和猪”血统来源基本相同,有明确的育种方案;体型、外貌基本一致,遗传性比较一致和稳定,产仔数变异系数在20%以下;基础母猪数量达到品种标准要求,一致同意通过现场审定。

  “宣和猪”是由宣威市畜牧兽医局主持,云南农业大学、宣威市永丰余畜牧科技有限公司、宣威市海河良种猪扩繁场等多家单位,历经14年培育出的新品种,该品种以宣威地方品种乌金猪为母本、引进品种长白猪为父本,经杂交创新、横交固定,历经7个世代的连续选育而成,是宣威火腿优质原料猪种。“宣和猪”全身白毛;头中等大;耳中等大、稍向前伸;体长而宽,后腿丰满,腹圆卷缩;四肢结实;有效乳头6对以上。经过7个世代选育,猪群体型外貌及主要生产性能已较为一致,遗传稳定。宣和母猪发情明显、好配种、泌乳性能好。

  “宣和猪”通过国家畜禽新品种的现场审定,将很好的满足宣威乃至曲靖日益增长的优质猪肉市场需求,解决宣威火腿产业优质原料腿不足的问题。

  专家组实地查看了宣和猪核心群场、扩繁场及火腿加工企业,听取了宣和猪育种技术工作汇报,一致认为宣和猪新品种符合《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》的要求,同意通过初审,并报请国家畜禽遗传资源委员会审定。

  “宣和猪”新品种选育以云南生猪产业技术体系首席科学家鲁绍雄教授团队与宣威试验站为技术依托,由宣威市畜牧兽医局、云南农业大学等多家单位联合攻关选育而成。该品种直接针对“华夏三大名腿”之一的宣威火腿产业发展和优质猪肉市场需求,以地方猪种乌金猪和引进品种长白猪为育种素材,集成应用现代猪育种技术,在育种素材选集、杂交创新、横交固定基础上,经10年8个世代选育而成。

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