在线客服
热线电话

扫一扫加微信
中国好火腿网 - 无量山火腿,宣威火腿价格,宣威火腿批发价格,宣威火腿多少钱一斤

首页 > 知识 > 火腿知识 > 云南火腿可以放在冰箱里保存吗？

云南火腿可以放在冰箱里保存吗？


发布时间：2016-06-23 14:33:58    来源:好火腿    评论:0 点击:

冰箱内温度较低，火腿中的水分极易冻结成冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，而这种氧化作用，又具有催化作用，使氧化反应的速度大大加快，火腿质量明显下降，因而，贮存期反而缩短。

　　火腿在制作的过程中，是经过腌制的，因而盐分含量较高。冰箱内温度较低，火腿中的水分极易冻结成冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，而这种氧化作用，又具有催化作用，使氧化反应的速度大大加快，火腿质量明显下降，因而，贮存期反而缩短。

　　正确的贮存方法，是将火腿挂在避光通风的地方，便可防止火腿脂肪的氧化酸败，延长贮存时间。

如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)

请联系“中国好火腿网”官方电话/微信同号：135-7727-1491

相关热词:

热词搜索:火腿 云南火腿 云南火腿可以放在冰箱里保存吗

上一篇:金华火腿品质与年份是否相关
下一篇:金华火腿买来之后怎么处理？

阅读以下文章:

热点内容推荐 >>更多