首页 > 火腿品牌 > 宣威火腿 > 宣威火腿的制作与储存方法
宣威火腿贮存：宣威火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入。
1、宣威火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在宣威火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美;用宣威火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让宣威火腿更鲜香，且能降低咸度;
2、整只宣威火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果;
3、宣威火腿贮存：宣威火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入; 夏天可用食油在宣威火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可保存较长时间;将宣威火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中即可，不宜放冷冻室。
如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)
请联系“中国好火腿网”官方QQ/微信同号：595950754 联系电话：158-087575-31
上一篇:宣威火腿要怎样保存？宣威火腿保存方法
下一篇:食用宣威火腿肉前需注意事项
好火腿是中国专业的火腿门户网站：为您提供最新的火腿资讯，同时帮用户找到最真最地道的火腿产品。
好火腿 版权所有 未经书面许可，严禁转载及复制本站内容。
如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)
请联系“中国好火腿网”官方QQ/微信同号：595950754 联系电话：158-087575-31（推荐）
上班时间：周一至周六09：00-20：00 信产部备案号：滇ICP备19006385号-1
服务信箱：haohuotui@qq.com 客服QQ：
本网站为个人网站，不以营利为目的，网站转载的信息均已注明出处，如有任何侵权，请联系QQ595950754进行删除
在线客服1号
