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无量山火腿是景东传统食品，深受各地群众的喜爱。近日，景东彝族自治县漫湾镇市场监督管理所开展了对无量山火腿经营户的监督检查工作，确保火腿质量，促进火腿行业良性发展。
此次行动结合打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作计划，共检查火腿经营户12户，经过对腌制火腿所使用的食品添加剂及盐、油、佐料等食用物质进行细致检查，未发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况。
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