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无量山火腿
1、营养丰富：无量山火腿的营养价值很高还能祛除疾病。
2、益肾养胃：无量山火腿有益肾、养护胃的功效。还有生津、壮阳、固骨髓、健足力之功用，其陈骨和脚爪，可消食积止吐泻，用于敷治被鼠咬伤及小儿头癣等都有一定疗效。
3、治病入药：无量山火腿还可入药，治疗多种疾病。
4、滋补益脾：无量山火腿对于身体有好处，滋补身体。比较易于消化，既得滋补，又添口福。无量山火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
无量山火腿鸽子汤的功效作用
鸽子
1.补血：贫血的人食用割鸽子肉后有助于恢复身体的健康。
2.减慢衰老：鸽肉对头发、发囊的脱落、对于中年秃顶、头发变白、未老先衰有疗效。鸽肉还可以延缓细胞新陈代谢的营养物质，对于防止细胞衰老，延长青春有一定作用。
3.保健：鸽肉中的蛋白质可促进血液循环，改变妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产或早产，并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩。另外，鸽的肝脏贮有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。由于鸽肉含丰富的泛酸，可治男子阴囊湿疹搔痒。
4.增强记忆力：吃鸽肉能治疗神经衰弱，增强记忆力。
山药
1.健脾益胃助消化：山药可以促进肠胃的消化能力，对于脾胃、肠胃都有功效。
2.滋肾益精：强身健体，护肾保肝的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿：有效阻止在血管壁沉淀的血脂，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
无量山火腿鸽子汤
无量山火腿鸽子汤可以延缓衰老、延年益寿、保健、可以增强记忆力等功效。
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