宣威火腿炒什么好吃?宣威火腿香
宣威火腿炒土豆是一道经典的宣威美食,做这道美食,首选食材很重要。
宣威火腿必须选优质正宗的宣威火腿,这样做出来才有味道,属于宣威火腿独一无二的味道,最好是一年以上的火腿。
其次就是土豆的选择,土豆选择面一点的,不能选择水的,尽量选择面一点的,这样更容易吸收火腿的汁液。
宣威火腿炒土豆做法:
宣威火腿炒什么好吃?
首选宣威火腿清洗干净,切片备用。
接下来洋芋切片备用,适中即可!
接下来就是油辣下土豆片和宣威火腿片,大火翻炒,炒熟即可出锅,撒点葱花,一道美味的宣威火腿炒土豆就大功告成了!
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