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淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可)，香芹、胡萝卜花各5克。
操 作：
1、宣威火腿去除表皮污渍，入锅内加淡糖水小火煮1-2小时;
2、取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片，用香芹、胡萝卜花点缀装入盘中即可。
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首页 > 知识 > 火腿的做法 > 宣威火腿做法大全：凉宣威火腿
凉宣威火腿：陈年宣威火腿150克。 淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可)，香芹、胡萝卜花各5克。 操 作： 1、宣威火腿去除表皮污渍，入锅内加淡糖水小火煮1-2小时; 2、取出切长6厘米、宽3厘
淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可)，香芹、胡萝卜花各5克。
操 作：
1、宣威火腿去除表皮污渍，入锅内加淡糖水小火煮1-2小时;
2、取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片，用香芹、胡萝卜花点缀装入盘中即可。
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