难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
米饭200克诺邓火腿50克
小葱5根鸡蛋2个(1个也可)
诺邓火腿炒饭的做法步骤
1. 诺邓火腿洗净切成2-3厘米长的条状
2. 这次我用了2个鸡蛋,感觉1个就够了,调匀
3. 小葱切成葱花
4. 热锅中加适量橄榄油,先炒鸡蛋,再翻炒火腿,再加入葱花一起炒香,加入煮熟的米饭(或剩饭)一起混炒,最后关火装盘即可。(明显鸡蛋多了,呵呵)
小贴士
诺邓火腿本来就是由诺邓井盐特制而成,所以口味不太重的话炒饭可以不再加盐。
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