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今天小编就给大家推荐一下西班牙火腿的各种吃法，哈哈，其实没有99种啦~小编也想偶尔做一回标题党~开了个小玩笑~营造下气氛嘛~好啦~进入正题!
01：切片
上等的西班牙伊比利亚火腿最好的吃法就是切薄片生吃，现切现吃，将肉切成几乎是半透明的薄片后，味道更佳。切肉师傅有一套专门工具：一个架子，数把肉刀。衡量切肉师傅的技术的标准就是看谁切得薄，面积大小要绝对均匀。在西班牙，火腿和切火腿有着很长的传统，是一种文化，还有专门的学校教厨师们如何切片火腿。
02：夹着面包吃
在西班牙，大部分老外会自己在家做好，面包里面夹着火腿和蔬菜，随身携带。不仅仅是上班族或是学生，去郊游或是周末出门，带个夹着火腿的面包，以防饿的时候咬几口。
03：搭配水果
在西班牙，非常地道的一道菜就是哈密瓜配火腿，当地人很爱这份甜点。或者搭配无花果也是另外一番美味。
04：沙拉
这种吃法是安达卢西亚地区的特色，里面有蔬菜、番茄、火腿、奶酪块等等。
05：搭配小面包
把火腿片裹在松脆的法式面包外面，属于头道冷盘开胃菜。
06：搭配烤蔬菜
将火腿卷在烤熟的芦笋上，翠绿的芦笋和鲜红的火腿，光是色泽上就很诱人。
温馨提示：
(1)火腿切出来后就可以直接进食了，但如果能用微温(用热水温/微波炉)的碟子来盛放，火腿复杂的香气会随着温热的碟子散发出来，口感会更好，火腿的香味更能体现。
(2)若是原装手工切片的火腿，应将真空包装袋子打开后，将火腿一片一片地铺平在碟子上，让其与空气接触，呼吸半小时后食用会更加美味。
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