首页 > 知识 > 火腿怎么吃 > 宣威火腿怎么处理：吃之前的处理方法
宣威火腿吃之前怎么处理的方法，宣威火腿在烹饪之前要怎么处理呢?今天宣威三香火腿为大家解开这个答案，通常宣威火腿吃之前要怎么处理呢?无非就是清洗的步骤咯。
宣威火腿在吃之前的主要处理方法就是清洗，宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
食用宣威火腿，首先要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色香味。特别要注意，斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉，皮面先用粗纸揩拭，再用温水清洗。
一般大家购买的都是真空包装的宣威火腿，所以一般就是将袋子撕开，然后将火腿拿出放入温水中泡洗2次左右，接下来就是煮炖或者切片炒蒸，味道香醇可口。
宣威火腿烹饪方法简单，所以只要稍微泡洗一下去去咸，就可以了，并不需要太多过于复杂的处理。
如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)
请联系“中国好火腿网”官方QQ/微信同号：595950754 联系电话：158-087575-31
上一篇:宣威火腿家常吃法有哪些？
下一篇:宣威火腿怎么清洗？宣威火腿需要用清水清洗吗
好火腿是中国专业的火腿门户网站：为您提供最新的火腿资讯，同时帮用户找到最真最地道的火腿产品。
好火腿 版权所有 未经书面许可，严禁转载及复制本站内容。
如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)
请联系“中国好火腿网”官方QQ/微信同号：595950754 联系电话：158-087575-31（推荐）
上班时间：周一至周六09：00-20：00 信产部备案号：滇ICP备19006385号-1
服务信箱：haohuotui@qq.com 客服QQ：
本网站为个人网站，不以营利为目的，网站转载的信息均已注明出处，如有任何侵权，请联系QQ595950754进行删除
在线客服1号
