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金华火腿技能大比武活动日前在华统公司举行


发布时间:2016-07-02 00:30:31    来源:好火腿    评论:0 点击:

由金华市质监局、市人力社保局和市总工会主办,金华火腿行业协会和华统肉制品股份有限公司具体承办的首届全市火腿加工工岗位大练兵技能大比武竞赛活动圆满结束。

  好火腿2016-03-15讯:由金华市质监局、市人力社保局和市总工会主办,金华火腿行业协会和华统肉制品股份有限公司具体承办的首届全市火腿加工工岗位大练兵技能大比武竞赛活动圆满结束。参加本次大比武的13支代表队,由金华9县(市、区)共21家火腿厂38名火腿加工工组成,规模空前,竞争激烈。经过一天的角逐,金东区金华金年火腿股份有限公司钱建文获个人第一名,东阳市食品有限公司火腿厂葛江城获个人第二名,义乌市华统肉制品股份有限公司罗良升获个人第三名,东阳市、金东区、义乌市分别获得团体前三名。

  在整个竞赛活动中,无论是个人还是团体,无论是现场比赛还是理论考试,都体现了火腿行业一线技师敢于拼搏、积极向上的精神风貌。特别是获得个人第一名的选手钱建文技师,理论考试突出,现场表现依然优秀,无论修活刀、干刀,还是分级成绩,沉着冷静,一丝不苟,力挫群雄,以总成绩87.50分获得冠军名次;东阳代表队以总分226.58分的成绩获得团体队第一名,基础扎实,实力雄厚,充分体现东阳队的综合实力。

  通过岗位技能大比武活动,必将进一步调动火腿行业广大职工学习技术的积极性,传承金华火腿的千年技艺,从而促进金华火腿行业的健康发展。

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