用料主料
白菜:685g
调料鸡粉:适量
调和油:适量
金华火腿:适量
金华火腿白菜汤的做法
1.食材:大白菜。
2.将适量的金华火腿洗净,放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
3.揭盖,将水倒掉,洗净火腿。
4.将火腿重新放入汤锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲30分钟。
5.用清水浸泡大白菜30分钟,择洗干净,沥干。
6.切块。
7.放入汤锅中,盖锅盖,大火煮15分钟。
8.倒入适量的粟米油。
9.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚,即可关火。
10.盛入碗中,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
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