地点: 浙江金华国贸宾馆、浙江金华今日大酒店
功能块:
1. 综合信息
1、2007中国火腿行业峰会组织机构
主办:金华市人民政府 中国肉类协会
中国烹饪协会 中国肉类食品综合研究中心
承办:金华市农业局 金华市质监局 金华火腿行业协会
执行:金华市火腿有限公司 金华金字火腿股份有限公司
2、2007中国火腿行业峰会目的
推动中国传统火腿规范化、产业化、现代化、国际化,促进行业交流、创
新与提升,扩大产业影响,提升产业层次,促进产业发展,再树中华千年
火腿品牌新辉煌
3、2007中国火腿行业峰会意义
以峰会为平台,参会代表将倾情参与,和谐对话、会晤对接、开阔视野、
激荡风云,增进行业交流,形成行业共识,为中国火腿产业的和谐、持续
发展作出贡献
4、2007中国火腿行业峰会议题
中国火腿行业的规范化、现代化、国际化
火腿行业的质量与安全管理
火腿生产技术研究
中国火腿的创新营销
中国烹饪与火腿文化
发酵火腿的营养价值解析
欧洲火腿发展过程与现状
金华火腿发展前景及方向
2. 峰会日程
2007年10月26日
13:00:峰会开幕仪式
13:10—13:20:主办单位领导致辞
13:20—15:00:专家讲演
15:00—16:30:企业发言
16:30—17:00:主题发言
17:00—17:30:发表《峰会宣言》
18:30—20:30:金华火腿晚宴及颁奖晚会
3. 市民邮箱
4. 市民热线
0579-82261995
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