双汇再出问题火腿 厂家继续脱责称属“技术缺陷”

　　近日，继双汇食品问题多重门之后，又现“线头门”。位于山东淄博一大姐，在超市购买了双汇牌烤肉火腿，谁知回家拨开却发现怎么切都切不开，仔细一看肉里肉外竟缠着很多线，线头很多也很长还具弹性，杂乱的嵌在肠肉内外，看上去十分恶心。

　　大姐不敢食用，并随后找到记者进行曝光，在记者的协助下，找到了双汇集团，据客服人员表示是皆因技术工艺上的缺陷，“为固定肠肉成型，要用很多线定型，目前技术工艺还没有将线取出，对此公司已在改进中，而线头对人体并无伤害，切掉即可食用。”

　　物欲横流的今日，食品安全成焦点考量。百姓们面对吃喝，选择大品牌是基于一定质量保障前提下的信任，但究竟有多少品牌会将百姓的信任当做责任，将真正的安全置于首位呢?

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