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会上，公司总经理薛长煌首先总结和回顾了公司2011年的工作，薛总认为，2011年是公司上市后的第一个完整年度，公司在机遇和挑战中实现了平稳发展，取得了许多的成绩：
第一是加大基础建设和设备投入，扩大生产规模，提升了产品品质，也丰富了产品线，开发了火腿酱、休闲食品、火腿礼卡等新产品。
第二是拓展了营销渠道，加大市场布局，继续推进做精做深的市场策略，全面启动了“百店计划”。
第三是强化品牌宣传和市场推广，巩固并发挥了品牌优势力量，加大了品牌宣传力度，在电子商务领域进行了重大的尝试，建立了自主的电子购物商城。
第四是拓宽经营思路，加大科技创新，推动产业化，增强了公司核心竞争力，为了打造完整产业链，公司新增投资建设“金字生态园”项目和“火腿窖藏冷链物流基地”项目。
最后，薛总提出了2012年的经营目标，指出主要经营方针是将2012年定位为“品质品牌管理提升年，电子商务发展元年”，并对今年各部门的工作思路与工作重点做了部署。
会上，公司表彰了2011年度优秀员工，向他们颁发了获奖证书，鼓励他们再接再厉，做出更好的成绩。
最后，董事长施延军作了重要讲话。首先他向获奖的员工表示了祝贺，也向全体员工在过去一年的努力工作表示感谢。
董事长对公司今年的发展规划和工作重点做了分析，他指出2012是巴玛火腿发力年，是实现打造品牌消费品愿景目标的关键年，并强调了强化人力资源、内部管理，提高公司治理水平的重要性，同时他还指出要加强企业文化与核心价值观建设，提升持续发展能力，最后他希望在全公司内倡导和培育企业家精神、主人翁精神，将与全体员工共同构建金字的宏伟蓝图。
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