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老浦家宣威火腿
作为宣威火腿的生产地，宣威本地自然也就成了生猪养殖大户，而这些养殖户里，基本都养的是乌金猪。
乌金猪是制作火腿非常好的选择，其肉质细腻，肥瘦比适中，因此宣威制作火腿，都会选择优质的乌金猪来制作。
乌金猪
宣威火腿价格多少钱一斤呢？
对于宣威火腿的价格，一直也是受市场及供求的影响的，主要有几个方面：
1、生猪情况。
受去年非洲猪瘟的影响，目前国内市场上猪的存栏不足，导致国内猪肉价格上涨，因此目前火腿制作的原料价格也就相应的上涨了，这也就表现在火腿价格上，火腿的价格也就相应的上涨了。
受市场生猪原料的影响，让火腿原料采购价格上涨，火腿相应价格上涨也就理所当然的了。
宣威火腿腌制
2、人工成本。
现在不管是哪个行业，人工成本都是较以前高出不少的，因此，制作火腿的人工成本上涨了，火腿的价格也就相应的会上涨。
3、发酵年限。
发酵的火腿一般分为一年火腿、两年火腿、三年及以上火腿，通常来说，发酵时间越长的火腿，其香味更浓，当然，价格也相应的更高了。
火腿发西酵检查
4、品牌口碑。
宣威火腿也有不同的品牌，而每家品牌知名度及口碑，产品质量会有所不同，这也导致其价格会有差别。
宣威火腿的价格通常一年火腿在60元到80元一公斤，两年火腿的价格一般在90元到130元左右一公斤，而三年火腿的价格则在180元以上一公斤。
另外，火腿有包装与没有包装，毛腿与精腿，其价格也是不同的。
宣威老浦家生吃火腿
老浦家宣威火腿是宣威本地火腿生产加工企业，多年专业从事火腿制作、加工，以专业传统的火腿制作技艺，保障火腿制作的口味纯正、品质可靠。
宣威老浦家火腿作为非遗传承制作项目，其品牌及口碑也是得到了大家的认可，想买正宗的宣威火腿，选择老浦家才靠谱。
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