袋装的宣威火腿片，生的还是熟的,朋友送了一块云南火腿，真空包装那种，在冰箱放了很

1、袋装的宣威火腿片，生的还是熟的

都是生的，可以放青椒一起炒，看你的口味来说，盐味重的多放点肉，伤放一点辣椒，喜欢吃辣的注意炒肉的油要烧滚，肉片泡均匀的切薄点，然后倒入锅里面一个转味道就出来了，这是可以把朝天辣等辣椒放在里面，也是滚一转就可以，要和大蒜一起炒的话，就用慢火，不过吃不出风味啦，最好是干炒，记住，炒宣威火腿是不用放盐的。也可以慢火用砂锅炖了吃，一般2个小时左右，途中可以加水，炖熟了就不能再加了，如果在炖的过程中加香料的话，不要加很多。还可以用做蒸了吃，熟了以后切成薄片，直接食用，一次吃不完的冰起来，下一次在蒸，切片的要领是看着肉丝的方向纵着切。

2、朋友送了一块云南火腿，真空包装那种，在冰箱放了很

一般不会的。云南的火腿，如果保管正确，十多二十年没有问题，云南宣威的老火腿，上十年的，千金难求啊。 你看看只要肉质没有变散，如果表面有类似发霉的肉质，切掉，切掉露出的肉是红色的就可以食用。

3、

不能吃，不能吃，没有拆开的话，拿着小票去超市换了。小心是质量问题的。 如果是一般正常情况下的有空气，现在的天气，十度左右放十天左右好像是没什么问题的。 不过五天是可以的。