鸡蛋火腿炒饭的做法？铁板火腿炒饭做法？

1、鸡蛋火腿炒饭的做法？

火腿蛋炒饭由 开饭喇 提供本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。材料及份量:米饭，鸡蛋，莴笋，火腿肠鲜蘑菇，洋葱，蒜，小葱花生油，盐，鸡精 制法:

1、将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液;

2、莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁，小葱切成细末;

3、锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出;

4、炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精，什锦蛋炒饭即成。

2、铁板火腿炒饭做法？

步骤 1调料：一勺盐 味精一小撮 孜然粉 一勺 五香粉一小勺 白胡椒粉半勺 黑胡椒粉 一勺 洋葱粉一勺 搅拌均匀备用步骤 2调味汁：水100g左右 酱油两勺 蚝油半勺 鸡汁半勺 排骨酱半勺 糖少许 把酱熬舒服了步骤 3蒜切末 葱切末 玉米 豌豆水开煮5分钟 火腿切片 胡萝卜切丝步骤 4热锅凉油 多一点油 放蒜末葱末 火腿丁 炒一会放米饭炒松散后 放入调味料 及调味汁 炒匀 炒好后出锅。

3、鸡蛋火腿炒饭的做法

用料鸡蛋根据米饭的多少加适量葱半根盐适量米饭根据需求大火腿肠狠1油适量鸡蛋火腿炒饭的做法第一步:将火腿肠切成丁，放入碗中备用将鸡蛋打好搅拌均匀，放入少量的盐备用（记得是少量哦）准备半根葱切好备用锅里放适量油（最好用胡麻油）油到7分热时放入葱花然后放入米饭炒热。火不宜太大之后加入切好的火腿肠和搅拌均匀的鸡蛋最后加入适量的盐（不要太多因为鸡蛋中已经加入少量盐了）。小贴士鸡蛋我一般都是用3—5个，记得盐不可太多，油稍微多一点，用中火炒15分钟即可。还有我没有现成做所以图片不实，过后在补图片。

4、黄瓜肉火腿炒饭做法大全？

用料鸡蛋 2个火腿肠 1根小葱 半根黄瓜 1根酱油 1勺剩米饭 1碗盐 适量火腿黄瓜蛋炒饭的做法步骤

1、所有配菜切丁。鸡蛋打散，起锅烧油，油温六七成热下入鸡蛋液，用筷子一直搅动，搅成碎碎的小块，盛出步骤

22、锅中再烧油，下入火腿丁，炒至焦黄色，下入黄瓜丁炒软。步骤

33、下入米饭，炒散，加一勺生抽或者海鲜酱油，炒香后加入鸡蛋碎，炒匀，根据自己的口味放盐，最后撒葱花出锅。

5、蒜苔火腿炒饭怎么做好吃，蒜苔火腿炒饭的家？

主料熟米饭250g 蒜苔100g 火腿肠2跟 鸡蛋2个 盐5g 油5ml 蒜苔火腿炒米饭的做法步骤

1、 蒜苔和火腿肠切成丁

2、 热油放入米饭

3、 翻炒均匀后放入蒜苔和火腿丁

4、 最后倒入蛋液，快速翻炒

5、 出锅～。