谁知道这个叫什么鱼？尾巴有点一点黑色的。,野生中华乌塘鳢鱼多少钱一斤？

1、谁知道这个叫什么鱼？尾巴有点1点黑色的。

原图如下 ， 尾部有圆形带白边的眼状斑点 应为 蟹虎 学名 塘鳢科 Eleotridae 乌塘鳢属 Bostrychus 广盐性鱼类 下图为 中华乌塘鳢 Bostrychus sinensis ，俗称 中国塘鳢、乌鱼、文鱼、笋壳鱼、土鱼、蟹虎 体延长，前部圆筒形，后部侧扁，头颇宽，略平扁。口宽大，前位，前鼻孔具细长鼻管，悬垂于上唇上。上下颌等长，两颌齿细小尖锐。体被圆鳞，无侧线。背鳍2个，臀鳍与第2背鳍同形，较小。左右腹鳍相互靠近，不愈合成。

2、野生中华乌塘鳢鱼多少钱1斤？

乌塘鳢（学名：Bostrychus sinensis）是塘鳢科、乌塘鳢属的1种鱼类。体呈圆柱状，后部侧扁，尾柄长而高，头部平扁吻宽而圆，眼小，前鼻孔有细长的管，口宽大，唇较厚。背鳍两个，相距较远，左右腹鳍不愈合成吸盘，尾鳍圆形。体褐色或有暗褐色斑纹，腹面浅褐色，尾鳍基底上端有带白边的黑色睛斑，背鳍和尾鳍有褐色带纹。 这东西可遇不可求 因为很少能成批捕捞到足够多，所以价格贵点就贵点吧！56十1斤也是可以接受的。 价格再高也就没有必要了，很多这个价位的鱼品质和口感及营养并不比他差。

3、步鱼是老头鱼吗

步鱼不是老头鱼，老头鱼学名叫鮟鱇鱼它是1种深海鱼，属于1个不大不小的家族。学名为鮟鱇鱼，又名蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、海哈蟆、丑婆、海鬼鱼等。步鱼,也就是塘鳢鱼,1种个子小小的鱼,通俗的叫法为土步鱼。

4、在湖北恩施。有1种淡水无鳞鱼，当地人称之为土鱼。

是不是土步鱼（沙塘鳢）？ 土步鱼，又名沙鳢，属鱼纲塘鳢科，江苏人直称之为塘鳢鱼。头部宽扁，口宽大，牙细小。因为鱼身颜色似土，故名土步鱼。又名杜父鱼。此鱼冬日伏于水底，附土而行，1到春天便至水草丛中觅食，此食鱼肥质嫩，肉白如银，较之豆腐，有其嫩而远胜其鲜，为江南水乡、湘湖地区远近闻名的佳肴。

5、杭州土步鱼是昂刺鱼吗

不是，昂刺鱼是黄颡鱼,是1种很常见的淡水鱼。土步鱼 又称虎头鲨 。

6、杭州人叫的土步鱼的营养价值

土步鱼学名叫做沙塘鳢，各个地方不同叫法也都不1样，别名有塘鳢、蒲鱼、土步鱼，虎头呆子，虎头鲨等。 喜欢躲在岩石缝隙，或泥沙、杂草等隐蔽处，属于底层鱼类，以小虾，小鱼为食。 营养价值： 沙塘鳢其含肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富，每百克肉含蛋白质18.39克、脂肪0.98克、钙0.42克，还含有磷、铁、维生素等。人体必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均高于1般鱼类，有滋补、益筋骨和肠胃、治水气、痔疮等功效。妊娠期和产妇多食有保健作用。