宣威火腿有白点还能吃吗？云南特产有哪些好带的？
1、宣威火腿有白点还能吃吗？
专家从各方面测试后发现，白点的 形成可能与加盐量、干燥成熟过程的温湿度等因素有关。而白点主要成分是酪氨酸，是可以放心吃的，不用担心有不利的影响。
2、云南特产有哪些好带的？
NO1普洱茶普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，有“生普""熟普"之分,其他茶贵在新，普洱茶贵在“陈”普洱茶是“可入口的古董”，，许多人都喜欢普洱茶，不仅因为它口感独特，更重要的是它有极佳的养生保健功效，如美容养颜、减肥、抗衰老、降压降脂、暖胃护胃、抗衰老等。我们喝的时候会在里面加点玫瑰，这样会更加香甜。NO2鲜花饼鲜花饼被誉为最佳伴手礼，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具云南风味的经典点心，口感酥软，香甜不腻，带有淡淡玫瑰香。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传。来到云南的游客，临走时都会捎上一些鲜花饼回去。NO3火腿宣威火腿产于云南曲靖宣威市，主要特点是形似琵琶，皮薄肉厚，肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。1920年，宣威浦在延兄弟将宣和公司改为大有恒公司。一九二三年在广州举办的全国各地食品比赛会上，获得各界人士的好评。在这次会上，孙中山先生品尝了宣威火腿，觉其色鲜肉嫩，味香回甜，食而不腻，备加赞赏，留下了“饮和食德”的题词，以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂，也取名为“德和罐头厂”，从此宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳地区，现在还出口日本和欧美一些国家。电视剧《商贾将军》就是以浦在延为原型创作的的。诺邓火腿，有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名声大噪。NO4野生菌野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。云南真菌的王国，夏，秋都会有，出名的鸡枞，牛肝菌，松茸，干巴菌，青头菌，松露，竹荪NO5文山三七三七是一种名贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效，在我国用于治病强体有近百年的历史，明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，以文山州各县为主要产区，栽培三七已有三、四百年的历史。文山是全国三七的主产地和原产地，有“中国三七之乡”之称，质量与产量均居全国之首。因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。三七是云南白药的主要药用成分。NO6丽江玛咖玛咖是一种营养植物，富含55种营养元素，被誉为世界顶级滋补品，对于改善人体技能有神奇的效果，被誉为荷尔蒙的发动机，主要用来泡酒，煮食，不能过量，会上火。虽然玛咖原产地不是云南，但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖达到最高水平，玛卡大量上市后，深受消费者喜爱，目前，由于盲目种植玛卡价格一路下滑。NO7昭通天麻“补益上药，天麻第一”，历代本草学都把天麻列为“上品”，认为天麻的药用及食用价值很高。昭通天麻又称“云天麻”，以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外，初唐时期就是“贡品”，-昭通地区彝良小草坝的天麻品质极佳，也是中国天麻的主产地，天麻植株特性“有风不动，无风自摇”，颇为神奇。现在野生天麻很稀少，人工种植多。NO8铁皮石斛铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品，具有独特的药用价值，民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于福建，浙江，云南等地，但目前市场上流通的铁皮石斛，基本都为人工栽培其他品种石斛。云南、依靠天然的适宜环境，以大棚的形式种栽，另一种则是通过仿野生模拟的方式，利用一系列的设施设备模拟最适宜铁皮石斛生长的基质、温度、光照、空气质量、湿度等环境条件，形成专业独特的“小气候”。NO9云南小粒咖啡云南小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品质的咖啡。德宏的芒市。终年基本无霜，是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。NO10牛干巴云南牛干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。它们各具特色，各有吃法。牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高。味道鲜美，醇香可口，自家购买或者馈赠亲朋好友都是最佳选择哦。NO11酸角主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50~1350米的热量好的地方。酸角为果荚果肉，颜色为棕黑色，根据《本草纲目》记载,酸角具有止渴消热、消食，养肝明目，等功能。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑，清凉爽口，回味无穷。可直接剥壳食用，还有做成各种Q糖果型的袋装小食品。NO12烟草南的烟草有着悠久的历史。检索人类烟草种植历史，会发现云南种植烟草、云南人吸食烟草的历史悠久。有人认为云南人发现和使用烟草远在哥伦布发现美洲大陆之前，云南是中国烟草的故乡，以至有“烟以滇为天”之说。来云南，喜欢抽烟的可以带点云南的烟，很香，独特的气候与烘烤加工工艺，没有草味，不过温馨提示，在禁烟的今天还是不提倡了。
3、昆明河口老新街坊经济人口状况
昆明云南省省具两千四百历史云南省政治、经济、文化、科技、交通同我著名历史文化名城优秀旅游城市 昆明处云贵高原部位于东经102度10至103度40北纬24度23至26度22东西横距140千米南北纵距220千米城区距首都北京2100千米(航空线)南达越边境515千米西抵缅边境876千米西南至边境906千米 昆明理位置属北纬亚热带境内数区夏酷暑冬严寒具典型温带气候特点素春城享誉外昆明气候主要特点几点
1、 春季温暖干燥少雨风高蒸发旺盛温变化 .
2、夏酷暑雨量集.
3、秋季温凉高气爽雨水减少霜期始.
4、冬严寒照充足晴少雨.
5、干、湿季明. 景观:西依西山畔游览观光理想昆明周围东二碑千佛塔阿庐古洞彩色沙林南抚仙湖星云湖九龙池通海秀山;西安宁温泉禄丰古物化石遗址;北武定狮山禄劝彝文摩岩石刻景点矣其滇池路南石林均家重点风景名胜区 行政区划 辖盘龙区、五华区、西山区、官渡区、东川区五区呈贡县、晋宁县、富民县、嵩明县、寻甸族彝族自治县、宜良县、石林彝族自治县(原名路南县)、禄劝彝族苗族自治县八县及安宁市 气候 昆明四季温暖春全温差较市区平均气温15℃左右热月平均气温19℃冷月平均气温
7、6℃ 由于温度、湿度适宜照霜期短所鲜花谢草木四季青昆明春城美誉由 昆明温差较四季雨秋冬、春两季温差达12~20℃别忘带件毛衣或外套另外昆明雨季集5~10月要雨气温降候前往建议游客带件风衣 理 昆明处云贵高原部市海拔1,891米南濒滇池三面环山属于低纬度高原山季风气候由于受印度洋西南暖湿气流影响照、霜期短、平均气温15℃气候温夏酷暑冬严寒四季春气候宜极负盛名春城每12月3月群群躲避北寒风红嘴鸥万迢迢遥远西伯利亚贝加尔湖飞落栖昆明城盘龙江、翠湖、滇池等水域 昆明市域总面积约15560平公其市区面积约98平公总口400万全省26主要民族昆明都居住 口/民族/文化 云南少数民族众全56民族云南51其口超5000并定聚居区域2525少数民族白族、哈尼族、傣族、僳僳族、佤族、拉祜族、纳西族、景颇族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、独龙族、基诺族等15民族云南特1995末少数民族口达1355万居全第二位 云南少数民族口布聚居、杂居、散居三种类型并存、具平面布边疆主、垂直布山区主明显特征主要聚居于内坝区边疆河谷族、满族、白族、纳西族、蒙古族 、壮族、傣族、阿昌族、布依族、水族等10民族;主要聚居于半山区哈尼族、瑶族、拉祜族、 佤族、景颇族、布朗族、德昂族、基诺族等8民族;主要聚居高山区苗族、僳僳族、藏族、 普米族、怒族、独龙族等6民族;彝族半山区高山区都布总口400万全省26主要民族昆明都居住 昆明自景观文景观荟萃悠久历史、独特质结构昆明留众文物古迹风景名胜昆明市发展际旅游城市目前已形世博集自风光民族风情体功能四季皆宜旅游胜 历史名称 鸭池 元初蒙古昆明称呼作押赤或雅歧 交通 昆明市云南省交通枢纽、通讯及面向东南亚口岸昆明机场五际航空港飞往仰光、曼谷、新加坡等6条际航线、通往香港条区航线及通往内各城市约40条航线及省内7条航线现昆明至都、昆明至贵阳、昆明至南宁、昆明至内江、昆明至河口等12条铁路干支线及省内广铁路、昆玉铁路等昆明公路四通八达10
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24、326等条道经5000公公路通往省内各邻省邻 旅游景点 ·观楼 ·云南民族村 ·圆通寺 ·西山-龙门 ·筇竹寺 ·滇池 ·观楼 ·九乡风景区 ·世博园 ·石林风景区 ·翠湖 ·圆通山 ·金殿风景名胜区 ·昆明黑龙潭 ·玉龙湾·云南陆军讲武堂·轿雪山 昆明民风民俗 昆明民族汇集城市世居26民族形聚居村或混居村街汉、彝、、白、苗、哈尼、壮、傣、僳僳等民族期产各民族既相互影响融贯通同保持各自民族传统延续着许独特式、民俗习惯文化艺术昆明区各民族同胞热情客能歌善舞民风纯朴论其待接物礼仪、风味独特饮食、绚丽彩服饰风格各异民居建筑、妙趣横婚嫁都能使 受鲜明民族特色 众民族节彝族火节白族三月街绕三灵傣族泼水节苗族踩花山僳僳族刀杆节等久负盛名节丰富彩每逢节各民族群众都穿自手工刺绣染制民族盛装四面八汇聚起举行摔跤、斗牛、歌等按照岁节令农历三月初三西山调盛、月初九金殿踏春、九九重阳螺峰登高、秋夜观赏月等许习俗民间十流行 昆明文艺种类繁滇剧、花灯戏、民歌调及少数民族剧种、民间叙事诗、民间传说等历经数百发展传颂广民群众喜闻乐见 教育 云南 昆明理工 昆明 云南农业 云南财经 云南民族 云南师范 特色吃 桥米线 锅米线 救驾 烧饵块 气锅鸡 奶洋芋 米凉虾 宣威火腿 豆焖饭 洋芋焖饭 抓抓粉 春卷 紫米八宝饭 宜良烤鸭 远卷粉 香竹烤饭 香茅草烤鱼 白族三道茶 烧豆腐 豌豆粉 喜洲粑粑 洋芋粑粑 路南乳饼 理乳扇 鸡枞菌 干巴菌 牛肝菌 竹荪 松茸 虎掌菌 黑木耳 青菌 耙肉饵丝 昆明特产 报春花 每残冬欲逝新春临际报春花艳丽热情姿态绽放万紫千红花朵展现片绚烂锦霞第报春临报春花视春使者 春花叫景花或樱草属于报春花科报春花属原产我西南部其云南种类我共报春花230种云南158种其野种高山平坝丘陵深谷处处都报春花踪影涯何处芳草句名言云南用指报春花恰其春节前报春花与娇艳山茶绚丽杜鹃晶莹玉兰顶霜傲雪梅花共同绘绚丽彩画卷迎云贵高原春 茶花 云南山茶花花色艳株盛万朵火荼红霞片山茶花早1300前发现栽培始于隋、唐宋渐元代与俱增 傣家竹编 竹编傣家擅工艺机傣乡作客踏别致竹楼仿佛进入竹编织世界:墙壁用竹编毯竹编席垫室内陈设家具物衣柜饭盒、凳及凉帽、雨帽随身携带背篓竹编 竹编工艺品种类繁造型古朴美观实用工艺品内施朱、外漆金、并压印孔雀羽纹饰镶嵌五彩琉璃图案显富丽堂皇佛寺祭祀用具 傣锦 傣族民间织锦傣族妇织傣锦织工精巧图案别致色彩绚丽富浓郁民族气息闻名傣锦花色面料同价格所差别各摊都看条普通傣裙摊主价100元价60元左右 杜鹃花 全世界共杜鹃850种我460余种占世界总数54%;云南260余种占全总数百五十占世界总数30%见云南杜鹃种类丰富 云南杜鹃花布面广全省绝数县区均理点苍山、丽江玉龙雪山、甸哈巴雪山等都见漫山遍野万紫千红杜鹃花腾冲县株高25米径
30、7米冠幅60平米树杜鹃春夏交万花齐放红霞片称世界杜鹃王 建水紫陶 建水民间传统工艺品始于元末明初用建水近郊五色陶土制作型经书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序陶器色泽深紫花纹雪白叩声磐其深黑嵌白者尤品 建水紫陶品种繁煮器具、茶具、花盆及案陈列装饰用品等造型古朴典雅别具格用作蒸具蒸鸡、鸽等肉食品鲜美异 剑川木雕 剑川木雕历史悠久技艺精湛木雕乡美称剑川木雕用于室内厅堂摆设桌、椅、凳、茶几高档家具双凤朝阳、飞龙揽云、孔雀屏等配套家具达24件特别其间镶理石显更加美观近剑川木雕厂发产批旅游件工艺品 用比较珍贵木料雕制各种工艺品古朴别致深受游客青睐比较集木雕工艺品销售点花鸟市场二翠湖南路众工艺品店 昆明牙雕 历史悠久工艺精湛立体牙雕平面牙雕更值提刻字组像形象雕工精细设计精巧难工艺收藏珍品牙雕约几十元点百元左右 蜡染 蜡染流行于云南省少数民族区民间手工染印工艺品昆明蜡染面料融合云南少数民族文化图案独特新颖古朴块蜡染布价格约15元左右 路南挑花 路南挑花石林彝族自治县撒尼(彝族支系)传统手工艺历史悠久主要产品背包、桌布、窗帘、服饰等挑花手单面挑、双面挑:素色挑花新色丝线挑花产品挑、绣、补其品或精巧或粗放充表现撒尼聪明才智艺术创造力 木雕工艺品 用比较珍贵木料雕制各种工艺品古朴别致深受游客青睐比较集木雕工艺品销售点花鸟市场二翠湖南路众工艺品店 撒尼挂包 勤劳智慧撒尼妇迷石林风景陶冶培养发展美性精美手工缝制技巧备受海内外游客欢迎秀花挂包杰作种用具种精美民族民间工艺品挂包图案及挑花技巧具浓郁民族特点色彩云南民族挂包代表曾获家旅游产品奖 乌铜走银 云南独特工艺美术技艺产品乌铜胎胎雕刻各种花纹图案金或银冷嵌其间即呈现黑黄或黑白明装饰效色态极其雅致使乌铜走银与斑铜锡制工艺品相结合装饰效显更加鲜艳明朗 锡工艺品 锡工艺品采用旧产高纯精锡经溶化、压片、片、造型、车光等道工序再精镂细雕刻各种图案精制作其品洁白似银、光亮镜、具耐酸碱、毒味、防腐、易氧化等特点锡制工艺品品种繁巨细皆备除用品外许精致美观艺术品、欣赏品、礼品奖品 玉兰花 玉兰花蕾绽前象毛笔笔尖故称木笔或辛夷入药散风寒、通鼻窍功效玉兰花瓣肥厚脆嫩洗净面粉、白糖水调面糊拖油煎便香嫩口、别具风味玉兰饼 云南斑铜 昆明青铜制造历史悠久早战期、西汉期昆明区创造具鲜明民族特色、奇异域色彩独特艺术风格青铜文化斑铜工艺吸收青铜、铜鼓制作技术基础起朵奇葩早1915太平洋万巴拿马博览昆明斑铜工艺品九龙鼎令世惊叹重金购走斑铜制作工艺复杂采用独特工艺使铜其金属混合呈现各种瑰丽棱斑花纹色彩金黄交错华贵高雅取名斑铜斑铜制品既栩栩物、物及仿古制品造型优美鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品孔雀冥王、五型熏炉、犀牛等列家珍品永久收藏 云南食用菌 云南处云贵高原山林茂气候温雨量充沛夏秋两季晴雨食用菌繁殖提供极其利自条件云南食用菌品种繁风味各异滇味菜肴名贵山珍其具经济价值鸡枞、松茸、竹荪外牛肝菌、羊肚菌、青菌、干巴菌、猴菇等 云南水 云南自理条件优越山高水雨量充沛土壤肥沃兼热带、亚热带、温带、寒带气候各种鲜水品种繁四季断昆明街都供应著名品:景谷象牙新平、元阳、元江、路江产菠萝红河、玉溪、思茅、德宏产芝麻蕉、宝蕉、矮脚蕉河谷区菠萝蜜、呈贡宝珠梨昭通青苹昆明郊区黄桃昆明、陆良产桃李、泽、蒙自石榴河谷区酸角等 云烟 昆明卷烟厂产云烟、红山茶、茶花、重九、春城等产品赢消费者信赖 云 即云南围棋距今已500历史早永昌府(今保山市)产棋质量较高称永明清期进献皇室贡品云古朴浑厚手舒适色泽柔适于弈者作期观看与思考白洁白玉黑棋盘呈漆黑色手指夹住着光看则呈碧绿色素宝称 扎染布 扎染布理周城镇白族民产传统染织品土靛染料原色白布经工扎八卦图、蝴蝶、三塔倒影、梅花等各种花放染液冷染十余,展即兰底白花图案其特点花色朴素易变色制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、制作纪念袋、纪念巾等种旅游纪念品深受游客喜 珠宝玉石 由于历史理原云南形昆明腾冲、瑞丽、盈江、芒市等依托珠宝玉石集散刚玉类宝石:红宝石、蓝宝石;绿柱石类:祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石(紫牙乌)、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等其翡翠名气翡翠种硬玉主要产于缅甸红者翡绿者翠玉石翠旦现翡万绿丛点红宝宝达宝石级翠玉四种绿色调:祖母绿、秧草绿、苹绿、翠绿翡翠特点:首先色泽艳丽、光彩夺目;其质坚硬、稀 名称由 古族名汉晋居住滇西滇东滇山区编发随畜行徙些部族叫昆明诸种或昆明属云南境内数布广民族集团汉云南境内各少数民族泛称夷或夷种称种曰昆种曰叟与昆明同存仍嶲(音西)、笮、邛等同族部落属于随畜迁徙毋处毋君原始社期阻断汉武帝寻求通身毒(印度)通道东汉刘尚渡泸击昆明诸种追至韦(今施甸)并洱海保山区设西部都尉(改永昌郡)管理带昆明住滇池东昆明住都留昆明名诸葛亮南征移南劲卒青羌万余家于蜀青羌与交纳赋税賨叟同住山区事游牧昆明与住坝区事农耕僰、叟处于垂直布状态史载三云南所谓夷夷夷即山居昆明西晋朱提郡叟僰量西迁滇东遂昆明主要聚居区由于居住爨氏统治区东部称东爨族属区别于西爨蜀汉原居住滇西昆明量移居至滇滇东北与原居住昆明汇合隋唐五代聚居滇东北昆明曾建立罗殿滇僰西迁昆明东迁东汉至隋唐期民族迁徙主流 %c0%a5%c3%f7%ba%d3%bf%da%c0%cf。
4、昆明说是春城，哪里风景很好不，谁了解昆明啊，介绍哈
昆明 昆明，云南省省会，具有两千四百多年的历史，是云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心，同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市。 昆明地处云贵高原中部，位于东经102度10分至103度40分，北纬24度23分至26度22分，东西最大横距140千米，南北最大纵距220千米，城区距首都北京2100千米(航空线)，南达中越边境515千米，西抵中缅边境876千米，西南至中老边境906千米。 昆明地理位置属北纬亚热带，然而境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点，素以“春城”而享誉中外。昆明气候的主要特点有以下几点。
1、 春季温暖，干燥少雨，风高，蒸发旺盛，日温变化大 .
2、夏无酷暑，雨量集中.
3、秋季温凉，天高气爽，雨水减少，霜期开始.
4、冬无严寒，日照充足，天晴少雨.
5、干、湿季分明. 景观:西依西山之畔，是游览观光的理想之地。昆明周围，东有二碑，千佛塔，阿庐古洞，彩色沙林，南有抚仙湖，星云湖，九龙池，通海秀山;西有安宁温泉，禄丰古生物化石遗址;北有武定狮子山，禄劝彝文摩岩石刻。可为景点多矣，其中滇池和路南石林均为国家重点风景名胜区。 行政区划 辖盘龙区、五华区、西山区、官渡区、东川区五个区和呈贡县、晋宁县、富民县、嵩明县、寻甸回族彝族自治县、宜良县、石林彝族自治县(原名路南县)、禄劝彝族苗族自治县八个县及安宁市。 气候 昆明四季温暖如春，全年温差较小，市区年平均气温在15℃左右，最热时月平均气温19℃，最冷时月平均气温
7、6℃。 由于温度、湿度适宜，日照长，霜期短，所以鲜花常年不谢，草木四季长青，昆明“春城”的美誉由此得来。 昆明日温差较大，一天之中有四季，一下雨就成秋天了，在冬、春两季，日温差可达12-20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。另外，昆明的雨季大多集中在5-10月，只要一下雨，气温就会降下来，这个时候前往，建议游客最好带件风衣。 地理 昆明地处云贵高原中部，市中心海拔1,891米。南濒滇池，三面环山。属于低纬度高原山地季风气候，由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃。气候温和，夏无酷暑，冬不严寒，四季如春，气候宜人，是极负盛名的“春城”。每年的12月到来年的3月，一群群躲避北方寒风的红嘴鸥，万里迢迢地从遥远的西伯利亚贝加尔湖飞来，落栖在昆明城中的盘龙江、翠湖、滇池等水域。 昆明市域总面积约15560平方公里，其中市区面积约98平方公里。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住。 人口/民族/文化 云南少数民族众多，全国55个少数民族中，云南有51个，其中人口超过5000人，并有一定聚居区域的有25个。在25个少数民族中，白族、哈尼族、傣族、僳僳族、佤族、拉祜族、纳西族、景颇族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、独龙族、基诺族等15个民族为云南特有。1995年末，少数民族人口达1355万人，居全国第二位。 云南少数民族人口分布，以聚居、杂居、散居三种类型并存、具有平面分布以边疆为主、垂直分布以山区为主的明显特征。主要聚居于内地坝区和边疆河谷的有回族、满族、白族、纳西族、蒙古族 、壮族、傣族、阿昌族、布依族、水族等10个民族;主要聚居于半山区的有哈尼族、瑶族、拉祜族、 佤族、景颇族、布朗族、德昂族、基诺族等8个民族;主要聚居在高山区的有苗族、僳僳族、藏族、 普米族、怒族、独龙族等6个民族;彝族在半山区和高山区都有分布。总人口400万。全省26个主要民族在昆明都有居住 昆明还是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史、独特的地质结构，为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。昆明市是一个发展中的国际旅游城市，目前，已形成了以世博会为中心的集自然风光和民族风情为一体的多功能的四季皆宜的旅游胜地。 历史名称 “鸭池” 为元初蒙古人对昆明的称呼，也作“押赤”或“雅歧”， 交通 昆明市是云南省的交通枢纽、通讯中心及中国面向东南亚的口岸。昆明机场是中国五大国际航空港之一，有飞往仰光、曼谷、新加坡等的6条国际航线、通往香港的一条地区航线及通往国内各大中城市的约40条航线，以及省内的7条航线。现有昆明至成都、昆明至贵阳、昆明至南宁、昆明至内江、昆明至河口等12条铁路干支线，以及省内的广大铁路、昆玉铁路等。昆明的公路四通八达，有10
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24、326等多条国道经过，有5000多公里的公路通往省内各地和邻省邻国。 旅游景点 ·大观楼 ·云南民族村 ·圆通寺 ·西山-龙门 ·石林 ·筇竹寺 ·金殿 ·滇池 ·大观楼 ·九乡风景区 ·世博园 ·石林风景区 ·西山风景区 ·翠湖 ·圆通山 ·金殿风景名胜区 ·昆明黑龙潭 ·玉龙湾·云南陆军讲武堂·轿子雪山 昆明民风民俗 昆明是一个多民族汇集的城市，世居26个民族，形成聚居村或混居村街的有汉、彝、回、白、苗、哈尼、壮、傣、僳僳等民族。在长期的生产生活中，各民族既相互影响，融会贯通，同时又保持各自的民族传统，延续着许多独特的生活方式、民俗习惯和文化艺术。生活在昆明地区的各民族同胞热情好客，能歌善舞，民风纯朴，无论是其待人接物的礼仪、风味独特的饮食、绚丽多彩的服饰，还是风格各异的民居建筑、妙趣横生的婚嫁，都能使人感 受到鲜明的民族特色。 在众多的民族节日中，彝族的“火把节”，白族的“三月街”，“绕三灵”，傣族的“泼水节”，苗族的“踩花山”，僳僳族的“刀杆节”等久负盛名，节日活动丰富多彩。每逢节日，各民族群众都会穿上自己手工刺绣染制的民族盛装，从四面八方汇聚到一起，举行摔跤、斗牛、对歌等活动。按照岁时节令，农历三月初三的西山调子盛会、正月初九的金殿踏春、九九重阳的螺峰登高、中秋之夜的大观赏月等许多习俗在民间十分流行。 昆明地方文艺种类繁多，滇剧、花灯、昆曲、民歌小调以及少数民族剧种、民间叙事长诗、民间传说等，历经数百年的发展和传颂，为广大人民群众喜闻乐见。 教育 云南大学 昆明理工大学 昆明大学 云南农业大学 云南财经大学 云南民族大学 云南师范大学 特色小吃 过桥米线 小锅米线 大救驾 烧饵块 气锅鸡 老奶洋芋 米凉虾 宣威火腿 豆焖饭 洋芋焖饭 抓抓粉 春卷 紫米八宝饭 宜良烤鸭 开远小卷粉 香竹烤饭 香茅草烤鱼 白族三道茶 烧豆腐 豌豆粉 喜洲粑粑 洋芋粑粑 路南乳饼 大理乳扇 鸡枞菌 干巴菌 牛肝菌 竹荪 松茸 虎掌菌 黑木耳青头菌 耙肉饵丝 昆明特产: 报春花 每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。 春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国西南部，其中云南种类最多。我国共有报春花230种，云南就有158种。其中多为野生种，从高山到平坝，从丘陵到深谷，处处都有报春花的踪影。“天涯何处无芳草”这句名言在云南如果用来指报春花是恰如其分的。春节前后，报春花与娇艳的山茶，绚丽的杜鹃，晶莹的玉兰，顶霜傲雪的梅花，同绘出绚丽多彩的画卷，迎来云贵高原的春天。 茶花 云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，宋渐多，元代以后与日俱增。 傣家竹编 竹编是傣家人擅长的工艺。如果你有机会到傣乡作客，一踏上那别致的竹楼，仿佛进入了一个竹子编织的世界:墙壁用竹子编成，地毯是竹编席垫，室内陈设的家具什物，大到衣柜，小到饭盒、小凳，以及凉帽、雨帽，随身携带的小背篓，无一不是竹编的。 竹编工艺品种类繁多，造型古朴，美观实用，是上好的工艺品。内施朱、外漆金、并压印出孔雀羽纹饰和镶嵌上五彩的琉璃图案，显得富丽堂皇，是佛寺里祭祀的用具。 傣锦 是傣族民间织锦，傣族妇女人人会织，傣锦以织工精巧，图案别致，色彩绚丽，富有浓郁的民族气息而闻名。傣锦的花色和面料不同，价格也有所差别，在各地摊上都可看到，如一条普通的傣裙，摊主开价100元，可还价到60元左右。 杜鹃花 全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%;而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。 云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径
30、7米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。 建水紫陶 建水民间传统工艺品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐。其中深黑嵌白者，尤为上品。 建水紫陶品种繁多，有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴典雅，别具一格，用作蒸具，可蒸鸡、鸽等肉食品，鲜美异常。 剑川木雕 剑川的木雕历史悠久，技艺精湛，有“木雕之乡”美称。剑川木雕用于室内厅堂摆设的桌、椅、凳、茶几，高档家具中有“双凤朝阳”、“飞龙揽云”、“孔雀开屏”等配套的家具多达24件，特别是在其间镶上大理石显得更加美观大方。近年来，剑川木雕厂又开发生产了一批旅游小件工艺品。 它是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。 昆明牙雕 历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。 蜡染 蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。 路南挑花 路南挑花是石林彝族自治县撒尼人(彝族的一个支系)的传统手工艺，历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑:有素色挑花，有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。 木雕工艺品 这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。 撒尼挂包 勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。它是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品，挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩，是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。 乌铜走银 是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。 锡工艺品 锡工艺品采用个旧出产的高纯精锡，经过溶化、压片、下片、造型、车光等多道工序，再精镂细雕，刻上各种图案，精心制作而成。其成品洁白似银、光亮如镜、还具有耐酸碱、无毒无味、防腐、不易氧化等特点。锡制工艺品品种繁多，巨细皆备，除生活用品外，还有许多精致美观的艺术品、欣赏品、礼品和奖品。 玉兰花 玉兰的花蕾绽开以前，象毛笔笔尖，故又称木笔或辛夷，可入药，有散风寒、通鼻窍的功效。玉兰花瓣肥厚脆嫩，洗净，从面粉、白糖和水调成的面糊中拖过，然后油煎，便成香嫩可口、别具风味的玉兰饼。 云南斑铜 昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型熏炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。 云南食用菌 云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。 云南水果 云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有:景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。 云烟 昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。 云子 即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府(今保山市)生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。 扎染布 扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。 珠宝玉石 由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有:红宝石、蓝宝石;绿柱石类有:祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石(紫牙乌)、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调:祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为:首先色泽艳丽、光彩夺目;其次质地坚硬、稀有。 名称由来 古族名。汉晋时，居住在滇西滇东和滇中山区的“编发，随畜行徙”的一些部族，叫昆明诸种，或昆明之属。是云南境内人数最多和分布最广的民族集团。当时，汉人把云南境内各少数民族又泛称为“夷”或“夷种”。称大种曰“昆”，小种曰“叟”。与昆明人同时存在的还仍有嶲(音西)、笮、邛等同族部落。属于“随畜迁徙，毋常处，毋君长”的原始社会时期。他们多次阻断了汉武帝寻求通身毒(印度)的通道。东汉时，刘尚渡泸击“昆明诸种”追至不韦(今施甸)并在洱海和保山地区设西部都尉(后改为永昌郡)，管理这一带的“昆明”人。住在滇池以东的“昆明”人，在他们住地都留有“昆明”这个地名。诸葛亮南征后，移南中劲卒青羌万余家于蜀。“青羌”，与交纳赋税的賨叟不同。他们当是住在山区从事游牧的“昆明”人，与住在坝区从事农耕的“僰”、“叟”人处于垂直分布状态。史载三国时云南有所谓“上方夷”和“下方夷”之分。“上方夷”即是山居的昆明人。西晋以后，朱提郡的“叟”人和“僰”人大量西迁，滇东遂成为“昆明”人的主要聚居地区。由于居住在“爨”氏统治地区的东部，后来又称为“东爨”。但族属上区别于“西爨”。蜀汉时，原居住在滇西的“昆明人”，又大量移居至滇中和滇东北与原来居住在那里的“昆明”人汇合。隋唐五代时聚居在滇东北的昆明人曾建立过“罗殿国”。“滇僰”西迁和“昆明”东迁，是东汉至隋唐时期民族迁徙的主流。
