怎么样才能买到正宗的云南宣威火腿？宣威火腿很咸怎么办

1、怎么样才能买到正宗的云南宣威火腿？

1/去云南产地亲自上门购买，肯定是正宗的正品。2/找一下从事这个行业的熟人代购，都这么熟了应该不会忽悠你的除非你俩还不够熟！！。

2、宣威火腿很咸怎么办

宣威火腿很咸可以和配菜一起炒，并且不用加盐，这样就可以降低咸度了。下面介绍做法：准备材料：主材：宣威火腿500g、辅材：红辣椒壳、青椒5个、佐料：姜蒜适量制作步骤：

1、火腿如图切片，分肥瘦各半和全瘦。青椒，辣椒壳切段，姜蒜切小丁。

2、先下姜蒜、小米辣爆香，然后放入肥瘦型的火腿炸至变色，盛出。

3、再倒入全瘦的火腿肉小火油炸，炸至全变色后盛出。

4、剩下的底油先放入辣椒壳炸香后，倒入青椒。

5、炸至如图起皮。

6、然后倒入盛出的所有火腿肉，翻炒均匀后既可出锅（不用再加盐了）。

7、成品图。

3、在那里可买到正宗的宣威火腿 ？有一年曾在云南玩。吃当地宣威火腿 。非常美味。念念不忘很久。

在宣威地确是有很多，但是人的生活水平提高了，味道难免没以前的纯。可以到乡下老农家里买，都是自己家淹制的，味道很纯也很棒的 。

4、怎么样才能买到正宗的云南宣威火腿？

1/去云南产地亲自上门购买，肯定是正宗的正品。2/找一下从事这个行业的熟人代购，都这么熟了应该不会忽悠你的除非你俩还不够熟！！。