火腿的吃法,宣威火腿的做法大全 最美味的宣威火腿做法三则分享

1、火腿的吃法

宣威火腿的四种经典吃法，今天宣威三香火腿为大家介绍的宣威火腿的做法是宣威火腿常用的四种方法，更多关于宣威火腿的做法大全，请大家关注宣威三香火腿，品味高品质宣威火腿的神奇魅力。 宣威火腿 宣威火腿的四种经典吃法 云南宣威火腿的四种烹饪做法大全 一：炖（煮）火腿 火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或。

2、宣威火腿的做法大全 最美味的宣威火腿做法三则分享

1、火腿焖饭。 用料： 土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。 做法： （1）火腿切片。 （2）将米淘好后，用水泡40分钟。 （3）香菇洗净待用。 （4）土豆洗净去皮切丁。 （5）香菇切丁。 （6）准备好姜蒜。 （7）热锅热油，将火腿倒入锅中煸熟，并小火出油。 （8）小火出油，盛出来待用。 （9）底油不换，将淋干的土豆和香菇倒入锅中翻炒。 （10）倒入淋干的米，撒上黑胡椒粉炒香。 （11）将之前炒好的火腿铺到电饭煲底层。 （12）再将炒好的米，土豆，香菇铺在火腿上，加水没过米饭。

3、宣威火腿怎么做好吃

主料：宣威火腿50克、宝塔笋300克。 辅料：葱花儿适量、植物油少许、糖少许、盐少许。 步骤：

1、取适量切成薄片的火腿。大块的火腿比较干硬，用菜刀很难切，要用切片机切成薄片，再炖的话更容易炖烂。

2、将宝塔笋洗净，切段，太粗的话从中间剖成2瓣或4瓣，更容易入味。

3、将宝塔笋放入沸水中，煮10分钟后捞出，用冷水浸泡一会儿。

4、锅中倒少许植物油，爆香葱花后，倒入火腿片翻炒开。

5、倒入沥净的宝塔笋，和火腿片炒匀。

6、加入水和少许糖，刚没过表面，开中火炖10分钟左右。加了糖的火腿更容易焖软，味道也更鲜美。

4、宣威火腿的吃法

宣威火腿的吃法最经典的有六种，直接水煮切片、青椒炒火腿、蒸宣威火腿、火腿焖饭、云腿白菜和宣威火腿夹乳饼。

1、水煮切片 直接将宣威火腿切一整块洗净，然后用水煮，煮开后去浮沫，煮到耙烂都可以。然后取出，将火腿切片或者是切块食用。

2、青椒炒火腿 主料：青辣椒200克，宣威火腿100克 调料：盐(由于火腿较咸，一般不用再放盐)、姜米各适量 制法：

1、青椒洗净切成片，将火腿切成片装盘;

2、锅上火入油，下姜米、宣威火腿片入锅，拌炒，往锅里加一点点开水，倒入辣椒片，盖上锅盖闷一两分钟;

3、开盖搅拌炒熟，出锅装盘上桌即可。 3蒸宣威火腿 做法步骤：。

5、求宣威火腿几种烹饪方法

火腿肉炖鞭笋 美食原料 火腿肉250克，鞭笋500克、火腿骨半根，精盐1克，冰糖

2、5克，熟猪油15克。 美食做法

1、将火腿肉切成块，火腿骨洗净，将鞭笋去根，剥壳，洗净，切成长3厘米的斜刀块，待用；

2、取一沙锅置火上，加水750克，放入火腿肉、火腿骨及鞭笋，用旺火烧开后，撇去浮沫，加入冰糖，转用微火细炖2小时左右，待鞭笋由白变黄时，加熟猪油、精盐，再炖10分钟左右；

3、炖好后，捞出火腿骨不用，将鞭笋盛在大汤里，火腿肉切成3厘米大的片，盖在鞭笋上，再倒入原汤即成。 美食特色 汤色乳白，笋色淡黄，火腿片点缀其间，艳丽悦目，鞭笋鲜嫩，火腿芳香。 蜜汁火腿 ≮美食原料≯ 火腿500克，去皮去。

6、宣威火腿的做法

可以和青椒一起炒，可以直接蒸熟切片吃，也可以和土豆胡萝卜一起焖饭，焖出来火腿有米饭的米香，米饭也有火腿的肉香，很有特色。下面介绍做法： 准备材料：土豆四小个、胡萝卜半个、豌豆适量、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量 制作步骤：

1、处理蔬菜切成适当大小

2、火腿切片（可以再切薄点）

3、大米洗净用水浸泡半小时

4、适量油炸一下土豆胡萝卜

5、炸至金黄捞出

6、锅内放入适量油葱姜爆锅把大米放进去炒香

7、倒入炸好的土豆胡萝卜翻炒

8、倒入电饭锅放上云腿加入适量的水打开煮饭模式

9、出锅即可食用。