宣威市宣特火腿有限公司介绍？乌金猪的药用价值
1、宣威市宣特火腿有限公司介绍？
简介：宣威市宣特火腿有限公司成立于2002年，位于宣威市西宁街道复兴村，距城区
2、5公里，生态环境优越，厂房占地4000平方米，年产火腿600吨。下设麦千坊糕点店。有熟悉多年生产宣威火腿管理经验的管理班子和熟悉生产加工能力、素质好的职工队伍，严格质量标准，确保食品安全，在继承传统工艺的同时，不断研制和开发新工艺、新产品，将传统工艺与现代科技结合，开发研制并生产了精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等十多个“宣特”火腿系列化精加工产品。产品远销全国各地。宣威市宣特火腿有限公司主要产品有：精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等十多个“宣特”火腿系列化精加工产品。宣威市重点生物产业企业 法定代表人：王丽萍 注册资本：1000万人民币 联系方式：13278794777 官网地址：www.***.com 地址：云南省曲靖市宣威市西宁街道复兴村。
2、乌金猪的药用价值
兹分述如下： 猪肉味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血、滋阴润燥之功，主治热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等症。 猪心味甘、咸，性平，归心经，能安神定惊、益气补血，可治心血亏虚或心气虚弱所致惊悸、怔忡、自汗、失眠、眩晕、健忘、产后或病后体虚等。 猪肝味甘、苦，性温，归肝经，具补肝、养血、明目之功效，主治肝阴血虚、气血亏虚之夜盲、弱视、目赤浮肿、头晕等。 猪肺，味甘，性平，入肺经，具补肺、止咳之功效，可治肺虚咳嗽、咯血等。 猪肚，味甘，性温，归脾、胃经，具补虚损、健脾胃之功效，可治虚劳羸瘦、泄泻下痢、消渴、小儿疳积等。 猪蹄，味甘、成，性平，入脾、肾经，具补血、通乳、托疮之功效，可治虚劳、产后少乳、痛疽疮毒等。 猪腰子，味咸，性平，归肾经，具补肾功效，可治肾虚腰痛、面浮肢肿、遗精、盗汗、老年性耳聋等。 猪肠，味甘，性微寒，归脾、胃经，具润肠通便、祛内脏毒、止咳、止呕之功效，可治便血、血痢、痔疮、脱肛、噎膈、反胃、小便频数等。 猪排骨，味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具健脾、壮骨等功效，可治泄泻、下痢、骨折等症。 猪皮，味甘、性凉，归脾经，具和血脉、润肌肤、清心除烦、利咽消肿之功效，可治吐血、衄血、妇女月经不调、崩中漏下等。 火腿，味甘、成，性平，归脾、胃、肾经，具健脾开胃、生津益血、补肾壮阳之功效，能促进生肌长肉，加速愈合，可治虚劳、怔忡、胃口不佳、虚痢、久泻、漏疮、疮疡久不愈合等症。 经过近10年的努力，到2013年3月，“宣威火腿”原料猪种乌金猪已完成了四代选育，进入五代产仔阶段。该市正计划建设一个饲养核心群种母猪达1200头规模的育种场，并完成猪种性能测定，充分利用科技手段提高“宣威火腿”品质和养猪效益，结束“宣威火腿”没有定型猪种的历史，保护、建设好自主品牌，破解“宣威火腿”产业发展瓶颈。 2001年3月23日，“宣威火腿”被国家批准为中华人民共和国第二个原产地域保护产品。2009年4月，“宣威火腿”又被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；2010年，“宣威火腿”获得“中华老字号”荣誉称号。到2012年末，该市生猪产值达
33、6亿元，火腿产值15亿元，作为云南第一生猪生产大市，生猪及火腿产业成为宣威农村经济支柱产业之一；但该产业长期面临壮而不优的困境，为此，该市采取系列措施做好乌金猪保种育种工作。 乌金猪是乌蒙山的一个地方品种，有体质强健、抗逆性强，肌间脂肪多、肉质细嫩优良的特点，是“宣威火腿”优质原料，也是现代社会肉类消费的理想品牌。2003年，该市从偏远山区寻购了160头快要绝迹的乌金猪，组建保种群展开保种工作，现存栏212头，到今年底可到240头以上。今年，做好猪群疫病防控、监测、净化工作，加大良种繁育力度；按国家猪新品种审定标准，做到数量质量达标，做好新品种猪的申报认定工作；完成猪种性能测定，开展杂交组合及火腿腌制实验，选择最佳工艺指导生产。
3、南宣食品
云南宣威市南宣食品厂企业简介 NAN XUAN FOOD CO. , LTD 云南宣威南宣食品厂始建于2009年，地处“中国火腿之乡”宣威市建设东街，是一家集食品研发与生产，包装设计与销售为一体的综合性食品企业。公司在收编及整合原有属地优秀企业及传统加工作坊的基础上，结合现代企业标准化、规模化、流程化管理机制组建而成。南宣食品自成立以来，严把食品质量关，依托具有历史文化沉淀的宣威火腿资源和厚重的人文资源的有机结合，不断树立企业良好的品牌形象，朝着食品企业特色优势产业化、公司规模集团化、“南宣”品牌国际化的方向大步迈进。 公司结合市场需求及企业自身优势研制开发了“南宣”牌系列产品，公司产品以“宣威火腿”为核心原料，产品生产全方位实行质量安全监控，各生产工序均建立有效运行的质量保障体系。同时，公司引进了大量技术骨干，结合“宣威火腿”原产地理优势，成功开发了云腿玫瑰、云腿鸡枞、云腿伍仁、云腿鲜花、云腿蛋黄、原味云腿等一系列适应市场需求的特色新产品，受到了广大客户的一致好评，企业发展呈现出一番欣欣向荣的局面。 南宣人将以“特色优势产业化、公司规模集团化、“南宣”品牌国际化”为企业使命，努力把南宣食品打造成为一家国内一流、国际知名的卓越食品企业。 云南宣威南宣食品厂 NAN XUAN FOOD CO., LTD。
4、什么是高原特色农业?结合云南省的情况。
高原特色农业的内涵云南省委书记、省人大常委会主任秦光荣3月6日在《人民日报》发表文章提出，通过发展高原特色农业，探索现代农业新路，补齐农业产业短板，增强农业竞争能力，促进农民持续增收。 大力发展高原特色农业，是云南根据农业实际和发展需要作出的一项重大决策，对云南探索现代农业新路、补齐农业产业短板、增强农业竞争能力、促进农民持续增收、推动云南跨越发展意义重大。 云南具有大力发展高原特色农业的优越自然禀赋，属低纬高原，地貌立体，山地、丘陵、盆地、河谷皆有。气候优势突出，共有7个气候类型，光热充足、雨热同季、春早冬晚，适宜多种农作物生长。物种优势明显，素有“植物王国”、“动物王国”的美誉。产业基础扎实，烟草、茶叶、花卉等在国内外都有较大影响。还有开放的地缘优势，与越、老、缅三国相邻，利于发展外向型农业。 云南的优越自然禀赋，决定着云南高原特色农业拥有吸引眼球的“四张名片”：“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”。它们是云南高原特色农业的最大潜力、最大卖点，也是云南推动农业现代化进程、加强生态文明建设、实现可持续发展的应有内涵。它们是一个有机整体，要努力打响“四张名片”，依靠“丰富多样”显特色，“生态环保”出效益，“安全优质”作保障，“四季飘香”强竞争。 云南大力发展高原特色农业，就是要充分利用独特条件和最大优势，以保障农产品供给、增加农民收入为主要目标，广泛运用现代科学技术、先进管理经验和现代生产经营组织方式，打造云南在全国乃至世界有优势、有影响、有竞争力的战略品牌，努力走出一条具有云南高原特色的农业现代化道路。 云南要将建设高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业作为发展高原特色农业的“六大重点内容”。在此基础上，打造云烟、云糖、云茶、云胶、云菜、云花等“十二大品牌”，加快形成关联度高、带动力强、影响深远的云南高原特色农业产业和品牌。 通过发展高原特色农业，云南五年后要力争实现“三个翻番”、“三个突破”：农牧业综合产值达到5500亿元以上，农民人均纯收入达到10000元以上，农产品出口额达到35亿美元以上，均较2011年实现翻番；粮食总产突破400亿斤，畜牧业产值突破2000亿元，农产品加工产值突破2000亿元。云南省围绕建设绿色经济强省的目标，按照“市场导向、企业主体、政府推动、社会参与”的总体思路，制订了《云南名牌农产品管理办法》，每年安排专项经费大力开展云南农业品牌打造，培育了普洱茶、褚橙、云岭牛等一批高原特色农业品牌，取得了一定成绩。一是积极推进农业标准化，夯实农业品牌化发展的生产基础。推进农产品产前、产中、产后各环节的农业标准化建设，云南农业标准化推广位居中国西部省区第一。近年来，共制定发布农产品生产技术工程2960个，推广各类标准6000多个，建立了10个“云南省农业标准化示范县”和20个“云南省农业标准化示范企业”。加强农产品监管，全省定量监测样品5000个（批次），综合合格率达99%，水平居全国前列，通过农产品质量安全流动检测车及县乡农产品检测机构共完成快速检测
30、9个以上，是未发生重特大质量事故的四个省之一。二是开展“三品一标一名牌”认证，集中打造云南农产品品牌。截止目前，云南农产品有21个获中国驰名商标，59个获农业部农产品地理标志登记证书，认定云南名牌农产品八批503个产品。三是开展“六个六”评选，打造优质种质资源品牌。为充分发掘云南畜禽、水产、粮食地方品种资源，云南省评定了“云南六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼、六大名米”评选认定活动，是云南省打造农业品牌的一项重要举措。四是发展特色优势产业，打造区域农产品品牌。培育出如云南普洱茶、宣威火腿、文山三七、斗南花卉、昭通天麻、丘北辣椒等一批特色明显的区域品牌。其中，通过30年努力培育出的“云岭牛”是云南省拥有自主知识产权的第一头肉牛，是新中国成立以来通过杂交选育的第四个肉牛新品种、南方第一头肉牛。五是大力开拓市场，积极打造农产品品牌。近几年来，云南省农产品出口已达110多个国家和地区，2015年，全省农产品出口额超40亿美元。云南蔬菜已占供港蔬菜30%以上，供港蔬菜量全国第一位。农产品连续多年稳居全省第一大宗出口产品，直接出口额连续多年居西部省区第一。
5、云南特产那些比较有名啊？
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