一斤干豌豆出多少淀粉？请有经验的师傅指点。,一斤干豌豆出多少淀粉？请有经验的师傅指点。

1、1斤干豌豆出多少淀粉？请有经验的师傅指点。

1百斤豌豆可以出湿淀粉：52-54斤 干淀粉：41斤 豌豆出粉率高主要取决于豌豆品种以及粒籽的大小及饱满度。通常进口黄豌豆比国产豌豆出粉率要高。

2、1斤干豌豆出多少淀粉？请有经验的师傅指点。

1百斤豌豆可以出湿淀粉：52-54斤 干淀粉：41斤 豌豆出粉率高主要取决于豌豆品种以及粒籽的大小及饱满度。通常进口黄豌豆比国产豌豆出粉率要高。

3、1斤干豌豆出多少淀粉？请有经验的师傅指点。

1百斤豌豆可以出湿淀粉：52-54斤 干淀粉：41斤 豌豆出粉率高主要取决于豌豆品种以及粒籽的大小及饱满度。通常进口黄豌豆比国产豌豆出粉率要高。

4、1斤干豌豆粉做十斤凉粉？

1斤豌豆粉可以出4-5斤凉粉豌豆粉做凉粉的比例1份豌豆粉,5份水。

5、1斤干豌豆能泡出多少豌豆？

1斤干豌豆能泡出3斤豌豆。干豌豆泡开，豆内带有水分，1斤可泡3斤湿豌豆。

6、1斤干豌豆能制作多少凉粉？

200-300g就够了豌豆凉粉凉粉价廉物美,原料易得,制作简便,乡镇和街道食品厂、家庭均可制作。制作方法1称1公斤豌豆粉,10公斤水同时下锅，1边搅动1边加热，熬至8成熟时，汁液已变粘稠，搅动感到吃力时，将15克明矾及微量食用色素加入锅心，并搅匀，继续熬煮片刻，此时再搅动已感到轻松时，说明已熟，即可出锅，倒入事先准备好的容器冷却即成。制作方法2每10公斤豌豆粉加温水20公斤，明矾40克。调和均匀后，再冲入45公斤沸水，边冲边搅，使之均匀受热，冲熟后，即分别倒入箱套内，拉平表面，待冷却后取出，按规格用刀分割成块，即为成品。质量标准每5公斤淀粉可制每块重150～160克的成品200克。要求大小厚薄均匀，底板光滑，不缺角，不破碎，有弹性。