中国三大火腿有哪些，国内外知名火腿介绍十大品牌网？国家地理标志产品有哪些？
1、中国三大火腿有哪些，国内外知名火腿介绍十大品牌网？
中国三大火腿包括：南腿：浙江金华火腿；云腿：云南宣威火腿；北腿：江苏如皋火腿金华火腿 别称：南腿，火朣 产地：浙江金华 特点：金华出产的“两头乌”猪后腿制作而成， 以色、香、味、形，“四绝”而著称于世。宣威火腿 别称：云腿（代表云南火腿） 产地：云南曲靖宣威市 特点：云南著名汉族特产之一，品质优良足以代表云南火腿，故常称“云腿”。宣威火腿始于明代。如皋火腿 别称：北腿 产地：江苏南通如皋[gāo] 特点：如皋位置在北，故称“北腿”。 选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。西班牙伊比利亚火腿伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，有法定产区的保护性特产，肉源来自伊比利亚种的黑猪，都是使用黑猪后腿制造的。意大利帕尔玛火腿 帕尔玛火腿原产地是帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。
2、国家地理标志产品有哪些？
国家地理标志产品有：贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火腿、宣威火腿、龙井茶、文山三七、云南普洱茶、山西老陈醋、库尔勒香梨、绍兴黄酒、阳澄湖大闸蟹、五常大米、固城湖螃蟹、镇江香醋、陕西苹果、烟台苹果、赣南脐橙等。
1、贵州茅台酒茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
2、安溪铁观音铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
3、金华火腿金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。2001年，国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
4、云南普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
5、烟台苹果烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。以上内容参考：百度百科——烟台苹果以上内容参考：百度百科——金华火腿以上内容参考：百度百科——云南普洱茶以上内容参考：百度百科——安溪铁观音以上内容参考：百度百科——贵州茅台酒。
3、国家地理标志产品有哪些？
国家地理标志产品有：贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火腿、宣威火腿、龙井茶、文山三七、云南普洱茶、山西老陈醋、库尔勒香梨、绍兴黄酒、阳澄湖大闸蟹、五常大米、固城湖螃蟹、镇江香醋、陕西苹果、烟台苹果、赣南脐橙等。
1、贵州茅台酒茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
2、安溪铁观音铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
3、金华火腿金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。2001年，国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
4、云南普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
5、烟台苹果烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。以上内容参考：百度百科——烟台苹果以上内容参考：百度百科——金华火腿以上内容参考：百度百科——云南普洱茶以上内容参考：百度百科——安溪铁观音以上内容参考：百度百科——贵州茅台酒。
4、乌金猪的药用价值
兹分述如下： 猪肉味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血、滋阴润燥之功，主治热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等症。 猪心味甘、咸，性平，归心经，能安神定惊、益气补血，可治心血亏虚或心气虚弱所致惊悸、怔忡、自汗、失眠、眩晕、健忘、产后或病后体虚等。 猪肝味甘、苦，性温，归肝经，具补肝、养血、明目之功效，主治肝阴血虚、气血亏虚之夜盲、弱视、目赤浮肿、头晕等。 猪肺，味甘，性平，入肺经，具补肺、止咳之功效，可治肺虚咳嗽、咯血等。 猪肚，味甘，性温，归脾、胃经，具补虚损、健脾胃之功效，可治虚劳羸瘦、泄泻下痢、消渴、小儿疳积等。 猪蹄，味甘、成，性平，入脾、肾经，具补血、通乳、托疮之功效，可治虚劳、产后少乳、痛疽疮毒等。 猪腰子，味咸，性平，归肾经，具补肾功效，可治肾虚腰痛、面浮肢肿、遗精、盗汗、老年性耳聋等。 猪肠，味甘，性微寒，归脾、胃经，具润肠通便、祛内脏毒、止咳、止呕之功效，可治便血、血痢、痔疮、脱肛、噎膈、反胃、小便频数等。 猪排骨，味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具健脾、壮骨等功效，可治泄泻、下痢、骨折等症。 猪皮，味甘、性凉，归脾经，具和血脉、润肌肤、清心除烦、利咽消肿之功效，可治吐血、衄血、妇女月经不调、崩中漏下等。 火腿，味甘、成，性平，归脾、胃、肾经，具健脾开胃、生津益血、补肾壮阳之功效，能促进生肌长肉，加速愈合，可治虚劳、怔忡、胃口不佳、虚痢、久泻、漏疮、疮疡久不愈合等症。 经过近10年的努力，到2013年3月，“宣威火腿”原料猪种乌金猪已完成了四代选育，进入五代产仔阶段。该市正计划建设一个饲养核心群种母猪达1200头规模的育种场，并完成猪种性能测定，充分利用科技手段提高“宣威火腿”品质和养猪效益，结束“宣威火腿”没有定型猪种的历史，保护、建设好自主品牌，破解“宣威火腿”产业发展瓶颈。 2001年3月23日，“宣威火腿”被国家批准为中华人民共和国第二个原产地域保护产品。2009年4月，“宣威火腿”又被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；2010年，“宣威火腿”获得“中华老字号”荣誉称号。到2012年末，该市生猪产值达
33、6亿元，火腿产值15亿元，作为云南第一生猪生产大市，生猪及火腿产业成为宣威农村经济支柱产业之一；但该产业长期面临壮而不优的困境，为此，该市采取系列措施做好乌金猪保种育种工作。 乌金猪是乌蒙山的一个地方品种，有体质强健、抗逆性强，肌间脂肪多、肉质细嫩优良的特点，是“宣威火腿”优质原料，也是现代社会肉类消费的理想品牌。2003年，该市从偏远山区寻购了160头快要绝迹的乌金猪，组建保种群展开保种工作，现存栏212头，到今年底可到240头以上。今年，做好猪群疫病防控、监测、净化工作，加大良种繁育力度；按国家猪新品种审定标准，做到数量质量达标，做好新品种猪的申报认定工作；完成猪种性能测定，开展杂交组合及火腿腌制实验，选择最佳工艺指导生产。
5、过桥米线是哪里的风味食品
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6、云南土特产有哪些
1普洱茶 普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值。 2滇红 滇红分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶的主要特点是芽叶肥壮、汤色红艳、滋味纯浓香气馥郁、外形美观。滇红碎茶的主要特点是外形均匀、滋味浓烈、香气扑鼻、汤色红亮。如在红茶中加上牛奶和红糖，乃是上等的营养补品。 3鲜花饼 鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具有云南特色的经典点心代表。口感极好，香甜不腻，口中余留着淡淡玫瑰味。凡是来到昆明的游客，临走时都会捎上一些鲜花饼回去。 4宣威火腿 宣威火腿产于云南宣威县，主要特点是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。 5野生菌 云南野生食用菌生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。 6文山三七 三七是一种名贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效，在我国用于治病强体有近百年的历史，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。 云南三七分布较广，以文山州各县为主要产区，栽培三七已有三、四百年的历史。文山是全国三七的主产地和原产地，有“中国三七之乡”之称，质量与产量均居全国之首。 7丽江玛咖 玛咖是一种营养植物，富含55种营养元素，被誉为世界顶级滋补品，对于改善人体技能有神奇的效果，虽然玛咖原产地不是云南，但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖达到最高水平，玛卡大量上市后，深受消费者喜爱，目前已作为一种较为名贵的营养补充品被市场认可。 8昭通天麻 “补益上药，天麻第一”，历代本草学都把天麻列为“上品”，认为天麻的药用及食用价值很高。昭通天麻又称“云天麻”，以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外，初唐时期就是“贡品”，也是中国天麻的主产地和原产地，为国家保护“稀有品牌”。 9铁皮石斛 铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品，具有独特的药用价值，民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。 云南是我国野生铁皮石斛的原产地和主要分布区域，也是最适宜铁皮石斛生长的黄金产地。集纳天地精华的云南铁皮石斛黏度强，多糖含量足，营养价值高，是加工铁皮石斛产品的上佳原料。 10云南小粒咖啡 云南小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品质的咖啡。 11牦牛干巴 牦牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高。味道鲜美，醇香可口，自家购买或者馈赠亲朋好友都是最佳选择哦。 12大理雕梅 雕梅是一种美味且美丽的食品，酸酸甜甜、造型别致。一眼看上去，圆圆的、扁扁的，就像一朵水灵灵的浮雕小菊花。 13漾濞核桃 大理漾濞的核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省重要的出口商品之一。而且，晒干的核桃容易保存，闲时拿两个敲开，当零食食用也可以哦。 14建水紫陶 建水紫陶是云南省建水县的民间传统工艺品，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。用建水近郊五色陶土制作成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐，其中深黑嵌白者，尤为上品。 15云南翡翠 翡翠纳入中国工艺历史时间不长，当西南的崇山峻岭中，茶马古道驮回一块翡翠璞玉时，它的天生丽质就被云南人发现，很快就有一群人围绕着翡翠进行赌石，开料，雕刻，贸易，形成了早期的翡翠集散地。 虽然云南并不产翡翠，但由于毗邻原产国缅甸，加工历史悠久，玉雕大师云集，相比内地，云南的翡翠性价比更高，可选范围更广。 16白族扎染 白族扎染取材广泛，常以大理的山川风物作为创作素材，其图案或苍山彩云、或洱海浪花、或塔荫蝶影、或神话传说、或民族风情、或花鸟鱼虫，妙趣天成，千姿百态。
