宣威火腿是垄断产业吗?肉制品行业竞争格局是怎么样的？

1、宣威火腿是垄断产业吗?

宣威火腿不是垄断产业，是驰名中外。宣威火腿不仅是农民增收致富的传统产业，也是拉动生猪养殖业健康发展的引擎。

2、肉制品行业竞争格局是怎么样的？

肉制品行业竞争格局： 一是行业增长缓慢，对市场份额的争夺激烈。 二是竞争者数量较多，竞争力量大抵相当。 三是竞争对手提供的产品或服务大致相同，或者只少体现不出明显差异。 四是某些企业为了规模经济的利益，扩大生产规模，市场均势被打破，产品大量过剩，企业开始诉诸于削价竞销。 肉制品行业发展趋势预测 我国目前肉类消费还是以鲜肉为主，肉制品的消费量占比仅在 13%左右。因此，我国的肉制品消费量占比还有较大的发展空间。 从全球主要国家来看，目前我国低温肉制品业务发展较弱，但未来具有市场主导趋势。当前，日本、美国、英国的低温。