宣威火腿年产量,2012年宣威火腿的行业发展状况

1、宣威火腿年产量

宣威火腿的年产量可以达到

6、8万吨，其中深加工的产品四万吨，火腿饼的产量达到八千吨。年产值达到百亿元。

2、2012年宣威火腿的行业发展状况

好。

1、产业壮大。宣威火腿产业不断发展壮大，截止至2023年2月1日，经营火腿的企业及工商户达500多户，加工企业79个。

2、发展好。宣威火腿推出了原腿、洗腿、精腿、无霉腿，开发出了片、块、罐等软硬包装系列产品40多个，形成了国营、集体、个体私营一起上，产、加、销一条龙的发展格局。

3、宣威火腿是垄断产业吗?

宣威火腿不是垄断产业，是驰名中外。宣威火腿不仅是农民增收致富的传统产业，也是拉动生猪养殖业健康发展的引擎。