首页
/
关于宣城火腿怎么做好吃,火腿炒辣椒炒香干怎么做好吃
/
宣城火腿怎么做好吃,火腿炒辣椒炒香干怎么做好吃

宣城火腿怎么做好吃,火腿炒辣椒炒香干怎么做好吃

1年前

1、宣城火腿怎么做好吃

宣威火腿怎么做才好呢？一众美食追随者都非常喜欢的宣威火腿，以其鲜香浓郁、滋润柔嫩收获一众粉丝，这里来介绍一下经典宣威火腿的吃法，让您也能亲自做出美味的火腿菜肴来。宣威火腿菜肴一、煮火腿煮火腿前，把火腿先用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，再倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。煮金钱腿切片加外，煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味，还可以用来煮其他的常见。

2、火腿炒辣椒炒香干怎么做好吃

火腿炒辣椒炒香干材料/配料/调料：时间：10分钟左右主料豆干15块火腿一小块辣椒几个火腿炒辣椒炒香干正宗做法/图解/步骤：火腿炒辣椒炒香干的做法图解1

1、准备材料火腿炒辣椒炒香干的做法图解2

2、洗净切丝火腿炒辣椒炒香干的做法图解3

3、下锅炒肉，放点白糖火腿炒辣椒炒香干的做法图解4

4、再将干子和辣椒下锅，放少量盐搅拌一下火腿炒辣椒炒香干的做法图解5

5、 2分钟左右可起锅。

3、云南宣威火腿的吃法

推荐云南宣威火腿常见的三种吃法：一、经典吃法：炒宣威火腿。做法：

1、将火腿肉切片，干椒切段(或青椒去籽切块)备用;

2、锅内热油，倒入火腿翻炒至出油，倒入干椒(或青椒)一起炒，炒至火腿肥肉部份呈透明色，即可出锅。二、简单吃法：煮宣威火腿。将宣威火腿金钱部位洗净，冷水下锅，大火烧开，煮大约一小时，再将水全部倒掉，放入清水，煮至用筷子能轻松插入即可出锅。出锅后将火腿块冷却一下，去骨，切片，装盘即可食用。三、原味吃法：蒸宣威火腿。将肥瘦的宣威火腿切薄片，摆入盘中，上蒸锅蒸20分钟左右，待肥肉部份的火腿肉变透明色，即可出锅食用。

4、宣威火腿的做法大全最美味的宣威火腿做法三则分享

1、火腿焖饭。用料：土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。做法：（1）火腿切片。（2）将米淘好后，用水泡40分钟。（3）香菇洗净待用。（4）土豆洗净去皮切丁。（5）香菇切丁。（6）准备好姜蒜。（7）热锅热油，将火腿倒入锅中煸熟，并小火出油。（8）小火出油，盛出来待用。（9）底油不换，将淋干的土豆和香菇倒入锅中翻炒。（10）倒入淋干的米，撒上黑胡椒粉炒香。（11）将之前炒好的火腿铺到电饭煲底层。（12）再将炒好的米，土豆，香菇铺在火腿上，加水没过米饭。