诛仙肉豆蔻价格!!!急~赏~,肉蔻可以炖羊肉吗？

1、诛仙肉豆蔻价格!!!急~赏~

那东西有很多时候是骗人的，标价几百金卖几千金收的很多，如果真有那东西估计几十金就好了。

2、肉蔻可以炖羊肉吗？

可以的。肉蔻又被叫做玉果。肉蔻带有辛味，对舌头有些辣的刺激，香味种类比较丰富，是烧，卤，腌制菜肴的上好材料。炖煮牛羊肉时，加入肉豆蔻可以提鲜去腥，可以较好地提升肉质的口感。炖肉时肉豆蔻不宜太早放进去，因为他的成分是挥发油，久炖之后会损失，最好在肉5成熟再放进去比较好。而且肉豆蔻的使用量不可以过多，1般炖1斤肉用2克左右的肉豆蔻即可。

3、大航海时代外传肉豆蔻在哪里

大航海时代外传肉豆蔻在东南亚地区。东南亚地区，班达海域，安汶港可以购买到肉豆蔻和豆蔻皮。这个东西的进货价格非常的低，只需要500左右就可以买进。卖到欧洲可以卖到16000左右。这个交易品属于4星类交易品香辛料买卖。买的时候是能学1个香辛料买卖这个技能，到时候随着级别的增长可以买的更多。

4、肉蔻1斤有多少个

肉蔻质量不同个数也不同，1般150个左右。 1个肉蔻质量在3.3g左右，1斤等于500g，1斤肉蔻约有150个左右。 肉蔻常绿乔木。叶互生，革质，长椭圆形，先端锐尖，全缘，叶面暗绿色。总状花序，腋生，花单性，异株，花冠黄白色。

5、1斤羊肉放多少肉蔻？

材料：羊肉（妈妈买的是1条小腿有骨头的），红萝卜，青蒜调料：姜，陈皮，盐，大酱1大茶匙（没有可不放），老抽（酱油），草果1个，肉蔻两颗，花椒少许，8角1个，香叶两片，干辣椒若干个（喜欢吃辣的多放点，不喜欢吃就少放点），如果有豆腐乳的话，再放两块豆腐乳。做法：羊肉买回来后冲洗1下，用清水浸泡2小时以上，为了泡出血水，这样可以减少羊肉的膻味。浸泡好的羊肉切块（羊皮很难切，可以先煮1下再处理），切好的羊肉过水煮出血沫，冲洗干净，将羊骨头部分和香料，姜1起先放入锅中煮，水开后放羊肉。再次开后转中小火，放酱油和盐。水收干点后，再加点水（因为没那么锅不够大，我加了3次水才闷好，可以考虑用煲汤的陶罐）加红萝卜1起闷。最后放大蒜，先放大蒜杆，出锅前放叶子。1锅香浓扑鼻，热辣开胃的红闷羊肉就这么做好了。吃完以后整个人都暖和起来。

6、玉果肉蔻和香料的区别？

香料看似相似，在用途上还是有不小区别的。先说肉蔻，有些朋友喜欢在使用肉蔻之前，将肉蔻进行烘烤，这样可以使得香气更显，此时便是需要带假皮的肉蔻了，也就是玉果。而对于炖煮，或是将其制成粉末使用的话，那自然是果仁形态更为合适。再说肉蔻衣，它在日常使用中并常见，原因是它的价格比起肉蔻来说贵了数倍。肉蔻衣在香气上比肉蔻要清新，同时它蕴含的精油更为丰富，这也使得它产生的香气要更为持久，让人对于香气多样的感知也更为明显，肉蔻皮可以比肉蔻更能凸显风味。而相比下香果的香味便比较单调了。在搭配用途上，肉蔻和肉蔻衣可以广泛的用于炖煮、炙烤、甜点、汤面、洪培等烹饪，而香果在适用广泛性上来说，却显得捉襟见肘。在配比上肉蔻衣可以用于突显清新口味的配方中，而肉蔻则是可以在味道浓郁些的配方上，至于香果，往往是用于增强尾香。在配比肉蔻和肉蔻衣可以作为使料、佐料、臣料，而香果往往是用于佐料的位置上。在和其他香料的契合度上，肉蔻、肉蔻衣和香果是旗鼓相当的，基本都会能在各种香料配方中搭配，但是香果更为偏向于麻辣、麻香口感的上的应用。在食材搭配上，肉蔻和肉蔻衣基本可以和各种禽类、各种畜类和鱼贝搭档。而香果相对来说比较合适用于牛、羊肉和虾类的食材，在食材适用广度上要弱于前两者。在香料组的它们的作用也有所区别，肉蔻衣、肉蔻具有促进肉类食材糯口、增强香味层次的作用。而香果则是侧重于增加麻舌感，促进后香香气为主。关于它们的这些差异的理解，是妥当使用它们的关键。