金华火腿十大排名,特产火腿推荐 - 优质火腿全面介绍

1、金华火腿十大排名

金华火腿十大排名如下：

1、金华市火腿：别名南腿、火朣，浙江省金华市特色产品，是中国三大火腿之一，颜色艳丽，红白分明，猪瘦肉香咸带甜，赘肉香而不腻，色香味俱全。其外观设计薄皮爪细，沁色黄亮、形近琵笆、肉粉色白里透红、香味浓厚，以色、香、味、形“四绝”闻名世界。

2、宣威火腿：中国三大火腿之一，因产自云南宣威而而出名，其质量优质，足够意味着云南省火腿，所以称“云腿”。其形近琵笆，只大骨小，皮薄肉厚胖瘦适度；割开横断面，香味浓厚，颜色艳丽，猪瘦肉呈红色或玫瑰红色，赘肉呈奶白色，骨骼稍显桃红，似气血尚在滋养。

3、如皋火。

2、特产火腿推荐 - 优质火腿全面介绍

火腿，是腌制或熏制的猪腿。火腿的营养价值很高，历来被作为席上佳肴，馈赠珍品，滋补身体固不待言，据说还能祛除疾病，为历代医家所重视。 什么火腿好吃？各地有不少特产火腿值得品尝，其中名声最大的是宣威火腿与金华火腿。 宣威火腿 ，云南省著名特产之一，主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。 宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃。

3、金华火腿和宣威火腿的区别

金华火腿和宣威火腿的区别为：产地不同、外形不同、口感不同。 一、产地不同

1、金华火腿：金华火腿是浙江省金华市特产。

2、宣威火腿：宣威火腿是云南省宣威市特产之一。 二、外形不同

1、金华火腿：金华火腿外形皮薄爪细，皮色黄亮、肉色红润、色泽鲜艳，红白分明。

2、宣威火腿：宣威火腿形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。 三、口感不同

1、金华火腿：金华火腿香气浓郁、瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。

2、宣威火腿：宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香。