云南的曲靖宣威市，因为一只火腿驰名中外，这到底是,云南的火腿凭什么被称为“天下第一腿”？
1、云南的曲靖宣威市，因为一只火腿驰名中外，这到底是
民以食为天，全世界的人们都是一样的，几乎没有谁不热爱美食的。宣威火腿能闻名于世肯定是因为它特有的美味了。 宣威火腿与金华火腿可以说是国内两大齐名的火腿了。在云南还有围绕宣威火腿举办的文化节，宣威火腿据官方宣传说也有上千年的历史了，成名史距今也有百年了。在民国时期，宣威火腿就名声大噪过。1915年，宣威制作火腿的技艺就在美国旧金山斩获过金奖；1923年，在广州由浦在廷先生送展的精制宣威火腿又获得了优质奖章，孙中山先生还写下了“饮和食德”赠予它，从此宣威火腿的名声更是响亮了。民国著名“吃货”汪曾祺先生对宣威火腿也。
2、云南的火腿凭什么被称为“天下第一腿”？
云南的火腿营养非常丰富，且肉质吃起来很滋润，油而不腻，传出来的香味十里都可以闻到，且由于咸香回甜而享誉世界。所以才有天下第一腿的美誉。 云南的火腿具有鲜酥脆嫩且很香甜的特点，常人难以想象这几种口味融合在一起是怎样的滋味，可是云南的火腿就是这么的神奇。香而不腻，脆而不油，老远就能闻着飘香的美味。 云南火腿的历史可以追溯到明代，当时孙中仙先生还专门为其题词“饮和食得”，而这是因此它一炮而红，现在的食品市场竞争如此激烈，可云南火腿凭借着它的高质量高美味而一直经久不衰，在云南开花成为了天下第1腿。 大多数的火腿吃起来口。
3、世界十大顶级火腿
世界十大顶级火腿如下：
1、伊比利亚火腿 伊比利亚火腿是一种西班牙传统的有法定产区的生火腿，在西班牙的美食中占据决定性的地位，通常被称为黑蹄，食材来自于伊比利亚种黑猪；伊比利亚猪的特点是能在肌肉纤维内储存脂肪，这给予其肉质独特的口感。
2、帕尔玛火腿 也译作“帕孕玛火腿”，是意大利艾米里亚－罗马涅区帕尔玛省特产；其是全世界最著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀；上好的帕尔玛火腿至少要有9公斤以上，色泽呈暗红，切片后有透视感，带云石纹理的脂肪，嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味。
3、金华火腿。
