求宣威火腿的渊源，来历，独特之处，烹饪方法，有图,春草年年绿，王孙归不归——我的乡土，我的宣威

1、求宣威火腿的渊源，来历，独特之处，烹饪方法，有图

宣威火腿的渊源： 宣威火腿，究竟起源于何时，已难详其考，但有一点可以肯定，明设宣威关，清置宣威州，使宣威火腿有了成名的前提和基础。也就是说，自清雍正五年（1727年）置宣威州后，火腿便以地名命名，称宣威火腿，流传至今已有近三个世纪的成名史，其声誉驰名中外，被美称为华夏三大名腿之一，宣威因此而获火腿之乡的美誉， 真可谓：“火腿文化源远流长，西南重镇商机无限”。据《宣威县志》记载，清雍正五年（公元1727年），就以身穿绿袍，肉质厚，精肉多，蛋白丰富鲜嫩可口而享有盛名。清光绪年间，曾懿编著《中馈录》中收有“宣威火腿”的。

2、春草年年绿，王孙归不归——我的乡土，我的宣威

在共各国九百六十万平方公里的土地上，有一个安静的角落——宣威，一个小县城。 大美云南宣威，古道雄关魏巍，火腿香飘天下，世界高桥腾空，旅游美食相映，文化多远璀璨，城市建设多彩，经济建设繁荣。宣威，中华火腿之乡。 有足够肥沃的土地，有足够的资源，有足够的人口，创造出荣誉，或许不叫奇迹。在共和国西南边陲，赢得各项国家级荣誉称号，这才是奇迹——这就是宣威。作为滇东北的重镇，宣威南望昆明，北临贵州，是一块历史悠久，生机盎然的红土地。新石器遗址格宜尖角洞，敞开一扇深邃的历史之门，秦代五尺道，犹如一笔浓墨，画出一道古老文明，向现代社会延伸的轨迹，“中国火腿文化之乡”“中国山歌之乡”“中国火腿美食名城”的名片，丰富了宣威历史文化的内涵。

3、你了解宣威火腿历史吗？

宣威火腿发展记载至今已经有三百年的历史，作为我国三大知名火腿之一，承载的是人们对火腿美食的传承与发扬。 在没有冰箱的年代，腌制是最好的长期肉质保存方式，而也正是祖先的这些探索，让火腿、腊肉也得以传承，其风味是其它的肉质品所不能替代的。 宣威火腿因产自宣威而得名，据《宣威县志搞》载：宣威著名天下，气候使然。宣威独特的地域气候成就了宣威火腿特定的卓越品质。2001年宣威火腿荣获国家原产地域保护产品。2005年11月21日获准注册宣威火腿证明商标。 三个世纪的璀璨光华，不可复制的原产地域保护产品 宣威火。

4、宣威是几线城市

三线城市。根据查询搜狐网，云南宣威应该是三线城市，宣威人口数量、城市财政收入以及人均GDP数都还比较少，城市正处在小规模的发展中。宣威市于1988年被确定为云南省最大县，后改为市，隶属云南曲靖市。辖县级市，享有火腿之乡美誉。

5、宣威市的历史

宣威历史悠久，文物胜迹颇多，有文化遗址10处、古建筑15座、墓葬碑刻18处、馆藏文物7种、风景名胜7个，既有市（县）级文物保护，也有省级文物保护。 文化遗址。一、格宜尖角洞新石器时期遗址，经省、曲靖市、宣威市三级考古鉴定确定；二、颍川营遗址，在宣威城东古城村，明征南大将军傅友德（颍川侯）筑；三、乌撒卫后三所城墙，在宣威城东岳家巷东口，现存部分残墙，建于明洪武十六年（1383）；四、可渡关关址，位于杨柳乡可渡村，明洪武初年建；五、可渡古驿道，位于云贵两省交界的可渡河两岸，长约10千米，石板铺成，始建于秦；六可渡古炮台，位于杨柳乡可渡村旁，明傅友德筑；七、宣威关遗址，在宣威城下堡街、西门街交叉口，明代筑，清道光后期毁于大火；八、上营古堡遗址，在宣威。