“臭马肉香驴肉，宁死不吃骡子肉”是什么意思？驴肉和骡子肉哪个贵？

1、“臭马肉香驴肉，宁死不吃骡子肉”是什么意思？

农村老话“臭马肉香驴肉，宁死不吃骡肉”，是骡子肉难吃，是什么意思？ 以前农村里有些人家会饲养1些大型的牲畜，像马、骡子、驴和牛等就比较常见，因为这些动物可以帮农民干不少的农活，从而让农民在耕种、劳作的时候省很多事。可是，这些动物都会有生病、死亡的时候，所以当它们不能继续帮农民分担农活时，基本上也会宰杀掉。那为什么说马肉是臭的呢？ 其实马肉并不臭，只是肉比较的“柴”而已。因为马很擅长奔跑，其全身肌肉是比较发达的，吃起来口感很差，难嚼也难下咽。而古人之所以说马肉臭还有1点小私心的，那就是马的价格是十分昂贵的，为了避免有人偷吃马，所以才说马肉比较臭。在过去农村里如果有马快要死了，基本上也都是宰杀吃了的，不可能把它们扔掉了的！驴肉是非常美味的，这个很多人应该都吃过的。在过去农村里还有着“天上龙肉，地上驴肉”的说法，其可以和龙肉相提并论，可见驴肉是多么的美味。驴肉香这个是毋庸置疑的，并且这种动物虽然也是大型的牲口，但是相比于马和骡子，驴子在农民心中的地位并不高。比如很多人常说“懒驴上磨屎尿多”，由此可见驴子是1种相对来说有点懒惰的动物，而农民对于这样懒惰的人和动物都有点轻视，所以认为把它杀掉吃肉也不可惜。很多人不理解，为什么骡子肉就不能吃呢？是真的很难吃吗？其实也不完全是这样，在过去有1种说法，那就是骡子是由驴子和马杂交出来的1种生物，而且它结合了驴子和马的优点，但是却也有1个缺点，那就是骡子是杂交出来的，是不能繁殖后代的。所以过去农民认为吃了这样的动物的肉，也有可能和骡子1样不能繁殖后代，因此都不敢吃！村里的1些老人说，不愿意吃骡子肉，还有1方面的原因那就是于心不忍。因为骡子能帮农民干很多的农活，耐力也强，比较好养活，吃得少，也不容易生病，并且骡子是任劳任怨，能被主人奴役23十年。在和农民朝夕相处中也是有了感情了的。何况活了这么多年的骡子，它的肉吃起来肯定也不好吃，于是也就有了“宁死不吃骡子肉”的俗语。

2、驴肉和骡子肉哪个贵？

驴肉贵，营养价值高。驴肉火烧里很多都是用骡子肉代替驴肉的，还有用马肉的，就是因为驴肉价格高。 在浮山后那里有1家卖驴肉的，生意很不错，驴肉是真的。味道很鲜美。

3、驴肉和骡子肉哪个贵？

驴肉贵，营养价值高。驴肉火烧里很多都是用骡子肉代替驴肉的，还有用马肉的，就是因为驴肉价格高。 在浮山后那里有1家卖驴肉的，生意很不错，驴肉是真的。味道很鲜美。

4、驴肉和骡子肉哪个贵？

驴肉贵，营养价值高。驴肉火烧里很多都是用骡子肉代替驴肉的，还有用马肉的，就是因为驴肉价格高。 在浮山后那里有1家卖驴肉的，生意很不错，驴肉是真的。味道很鲜美。

5、骡子贵吗 骡子肉多少钱1斤 骡子贵还是马贵

应该是马贵，但是那要看你怎么养骡子了，马的用途只是比骡子的作用大1点。比如说（以前有1个人把1头猪用牛奶和羊奶喂，每天都给它洗澡什么的，还和它同睡。没有给它喂过饲料，养了好像有1两年吧。他最后把这头猪杀了开始没有人要买，因为价格太高了，1斤3十元没人要，最后有1个人路过要给同事聚会买点肉。第2天他又去找那个卖猪的，发现的他的肉还是没人要。他说再给他买十斤，那个说1斤4十元，他就要了。之后好多人听说那个人的猪肉里面有奶，句检查说是里面的营养比例比1般要高好多备，那人最后以1斤5十元全卖给了1家熟肉店！）这是真实的故事！望采纳！其实不管什么不值钱的东西别人看不起，只要你用心去做，我相信1定会有奇迹的！。

6、驴肉马肉骡子肉的区别

首先从价格上来进行区分，驴肉相对于马肉、骡子肉价格更高。目前来看，市场上每公斤的马肉价格大约在25元左右，骡子肉在30元上下，但是驴肉价格却能到45元左右。这3种肉制品也属驴肉最为鲜美，营养价值更高。大家在购买驴肉时如果价格相差悬殊说明不是真正的驴肉 我们如果怀疑驴肉的真假，可以从驴肉的颜色、口感等方面进行判断：现宰的驴肉色泽新鲜（是那种明亮的红色）、肉质富有弹性，存放时间较长的驴肉颜色暗沉、无光泽者，肌肉非常松弛；口感方面真驴肉入口顺滑，肉质细腻，不放其他调味料也会唇齿留香，而且因驴皮的口感好，真正的驴肉店往往选用带皮的驴肉，而马和骡子肉比起驴肉来说口感粗糙、味道不够鲜美，略带有酸味，不难品尝出来。