淡干海参价格多少钱一斤？淡干海参价格多少钱一斤？

1年前

1、淡干海参价格多少钱1斤？

淡干海参的头数相信很多人和小编1样认为就是海参有多少个头是吧？其实不然，头只是作为海参的1个计量单位就像我们说的1头牛1样。淡干海参的头数根据干燥程度和品牌的不同，头数也要不同。海参的个头大小不1样，处理出来的淡干海参的头数也会不1样，1般大个头的淡干海参是30-40头左右，中等的在60-80左右，小个头的在100-120左右，但是不是说干海参的头数越多越好或者越少越好，海参的好坏要通过各个方面进行鉴别的，接下来小编教你3招鉴别海参的方法，让你买到优质的海参。 3招教你如何鉴别干海参？首先海参1定要干燥，干燥好的海参汗水量是低于15%的，而潮湿的海参不仅口感会打折扣，也不易保存，容易变质，这种海参就不要买了；第2，购买干海参时1定要挑选干瘪的，有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性。第3，购买干海参时不要1味追求价格便宜，要结合干海参的水发率来综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，比如紫璜台海参的涨发率可以达到12-18倍。

2、淡干海参价格多少钱1斤？

截止到2019年12月，深海的大连淡干野生海参参考价大概在3000-7000左右/斤，个头越大的越贵。大连圈养淡干海参大概在2500-3500元左右/斤。海参品种多样品质繁多，具体海参的价格要根据实际不同品种不同品质的海参来确定。另外海参品牌方面，会因品牌的大与小（或者在什么地方卖）而价格不同，同样质量海参，大品牌价格要高于小品牌，小品牌价格要高于非品牌。根据加工工艺的不同，合格的干海参1般指盐干海参、淡干海参，虽然国家禁止糖干海参销售，但是糖干海参在市场依旧有很大占有率，并且半公开销售。扩展资料：海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0.4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B

1、B

2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参因含胆固醇极低，为1种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。参考资料来源：中国网——海参市场有点“乱” 便宜的200元1斤贵的上万参考资料来源：百度百科——干海参。

3、50到150头的大连淡干海参多少钱1斤？

50头的大连淡干海参个头已经算不小的了，这样的价格1斤1般在4000元左右，150头海参属于小海参，价格相对来说便宜1点，大概在3000元1斤。

4、淡干海参多少钱1斤？

截止到2019年12月10日，8年大连淡干野生海参干货500g辽刺参大约600元1斤。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎。根据加工工艺的不同，合格的干海参1般指盐干海参、淡干海参，虽然国家禁止糖干海参销售，但是糖干海参在市场依旧有很大占有率，并且半公开销售。1般干海参腹部都有1道刀口，因为海参有自溶的特性，在将其捕捞上来后如果不马上进行处理，海参就会自己融化成液体，所以海参生产厂商在把海参捞上来后马上对海参进行去肠等处理，海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。扩展资料购买技巧：

1、观察海参的外表。1般来说，优质的干海参的外表面呈灰色，或者是黑灰色，个头也比较匀称，大小基本上1致，不会出现太大太小的海参。

2、闻1闻干海参的味道。海参虽然都是生长在大海中，但是不同海域长出的海参味道也是有差别的，因此在购买时，1定要将干海参放在鼻子上闻1闻，只有海水的味道，没有甜味、药品味的就是好海参，可以购买。

3、用手摸1摸。干海参脱水之后，整个是比较干燥坚硬的，分量比较轻，就算是用很大的劲也不会轻易将干海参掰开，这样的海参是比较优质的。如果海参很容易就掰开了，断裂的地方还有杂质，那就说明这是劣质海参，不能购买。参考资料来源：百度百科-干海参。