50度米酒卖6元会不会是加酒精

50度米酒卖6元会不会是加酒精



1、50度米酒卖6元会不会是加酒精

不会。 从米酒酿造原理我们知道,酒精来源于糖,糖来源于糯米中的淀粉。 那么,糯米的投入和米酒的产出是1个相对稳定的比例关系。换句话说,多少米出多少酒是1个常数。如果有变化,酒多了或少了,说明酿造有问题。 这个常数,1般1斤糯米,出2-3斤酒。规定是2.5公斤,可能是2公斤,如果被篡改就是3公斤。  我们按每斤大米2.5斤酒计算,糯米市场价5元/斤。根据车间流程测量成本: 每4斤大米1元曲产酒10斤; 每100斤酒1名工人,300元/名工人; 1个工时用水用电,含工地总50元; 税费等杂费50元。 按此估算,100斤酒的基本成本:40斤大米200元加上人工300元的成本100元=600元。也不包。

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