墨鱼干多少钱一斤市场价2022？

1、墨鱼干多少钱1斤市场价2022？

墨鱼干市场价，各地不同。 如广州市越秀区是73.39元1斤，舟山市普陀区是52.6元1斤。 墨鱼干质量鉴别方法

1、软硬度。 质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚；用手摸起来很干很硬的，1般都是放置很久的，吃起来没有任何味道。

2、色泽。 优质鱼干微透红色，无霉点，嫩鱿鱼色泽淡黄，透明、体薄，老鱿鱼色泽紫红，体形大。 市场上很多纯白色的鱼干，是用漂白剂漂白过的。 墨鱼食谱 木瓜银耳墨鱼汤 原料： 新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克、排骨300克、银耳30克、生姜、葱自各10克、食盐、生淀粉、味精各适量 制作： 新鲜墨鱼去骨，撕去外衣，用少许食盐及生粉搓擦片刻，洗净，放入沸水锅中煮5分钟，取出洗净。银耳用清水泡发，洗净，放入沸水锅中煮5分钟捞起，过凉水。