宣威有什么好玩的?宣威有哪些特产?

宣威有什么好玩的?

1、宣威有什么好玩的?

宣威好玩的地方主要有东山公园、宛水公园、天生桥(双河)、来宾龙洞、庙山森林公园、大响水、榕峰日出等。 宣威火腿皮薄肉厚肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,云腿美称可谓实至名归啊。您也可看看与宣威火腿荣辱兴衰息息相关的一位大人物故居---浦在廷先生故居。故居是一个具有江南汉式民居特征的天井状四合院。 宣威特色美食推荐:宣威火腿、各式火腿菜肴、宰猪饭、宣威“土八碗”、倘塘黄豆腐、宣威小炒肉、西泽白糖及柿饼、香酥鸡、洋芋鸡,带皮清汤羊肉,壮牛肉火锅、牛干巴,倘塘黄豆腐、豆腐血肠、菜豆花,杨柳豆面汤、酸汤红豆、干酸菜,火腿白糖包、糯米苏子粑、白酒煨饵块、荞麦粑粑蘸蜂蜜、子母灰洋芋,包谷饭、麦疙瘩饭等。顺便说说吃的点:民间宰猪饭。

宣威有哪些特产?

2、宣威有哪些特产?

宣威有最出名的宣威火腿,名誉海内外。此外还有淌塘黄豆腐,永第火腿月饼,东山发作酒。

就这样恋着你

3、就这样恋着你

在9月18日这天,我的家乡宣威迎来了梦幻般的沸腾――“2017年火腿美食旅游文化节”如期而至,远方游子多天以前便预订购好归程的车票或机票,只为参加这一盛大的节日,寻觅那种久违了的团圆美满的幸福感。让那抹浓浓的乡愁化为甜蜜。 隆重的节日现场,美奂广场到处彩旗飘飘,张灯结彩,古朴庄重又不失现代风采和民族风情的大舞台,600桌宴席排列整齐,两旁临时搭建的临时厨房,怀着各绝技的大厨们忙得热火朝天,到处洋溢着美丽的笑脸,无处不燃烧着节日的火焰。

云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?

4、云南宣威的“土八碗”是哪八种菜?都有哪些特色?

简单而言,云南宣威的“土八碗”就是八碗扣菜,旧时是宣威人逢年过节,办红白喜事时宴请宾客吃的宴席,食材不需要固定,但一定讲求就地取材,荤素搭配。而到了现如今,“土八碗”已经成为了宣威当地极具代表性的饮食文化IP 最经典的宣威土八碗,包括了墩子肉、酥肉团团、小炒肉、宣威火腿,这几样基本是固定的。 另外的菜豆花、韭菜根、豆面条、黄豆腐、紫洋芋和腌菜拌粉丝这些素菜,则是根据时令来调整,但用土碗来“扣“是不可少的,感觉比较有仪式感啦 旧时主要用猪肉做土八碗,也是因为大家都不富裕,冬十腊月宰猪时凑个八碗菜,图的也是个吉利,现在生活条件好起来,什么鸡鸭鱼肉、汤水、八宝饭都加入了,大家也就是吃。

云南曲靖市有什么特产?

5、云南曲靖市有什么特产?

麻衣馓子 是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点,其状如“千钧扣”,色泽金黄,表层为芝麻糖衣,内里灌满糖饴,味道甜润而柔腻。 高良牛干巴 是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛,取腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调料腌制,薪炭文火烧烤,去除焦黑部分,用木棒大力捶松其组织,手撕成松状,食之香辣可口,风味十足。 罗平蜂蜜 是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能和血补身。目前罗平本地有 “云岭”、“罗悦”、“罗康”、“甜园蜜语”、“腊峰” 、滇蜂堂”6个品牌蜂产品。

酸菜火腿怎么炒的做法

6、酸菜火腿怎么炒的做法

材料集合图:

1、将韭菜洗净,同火腿和饵块(糍粑)一同改刀

2、锅中放入适量的油,先下入火腿炒香

3、再将切好的饵块放入一同煸炒

4、然后放入酸腌菜、生抽、糖调味

5、临出锅前再撒上韭菜,翻炒两下即可烹饪技巧

1、可以根据自己的口味,可以适量加入红油。

2、因为火腿和酸腌菜有点咸,所以如果亲不是很口重,建议不要再放盐了。菜品特色云南有名的特产:

1、宣威火腿:以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于宣威县而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。《宣威县志稿》载:“宣腿着名天下,气候使然。

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