云南禄劝的撒坝火腿比起宣威火腿，哪个更好吃一点？宣威花椒有哪些地方？
1、云南禄劝的撒坝火腿比起宣威火腿，哪个更好吃一点？
它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品，主要有：云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。禄劝乌金猪，中甸藏香猪。盐必须黑井盐，磨黑盐，诺邓盐，最好四川自贡井盐。以上是材质，观察会发现，宣威火腿形状如琵琶，并且一只火腿非常大，骨头却很小。早在明朝时期，宣威火腿就有了一定的名气。到了20世纪初期，宣威火腿公司开始办厂，引入机器开始制作火腿肉。一般真正好吃的宣威火腿，都是农家自己养的猪腌制出来的。一年到头，对于制作火腿的年猪，那都是不喂饲料的，喂的都是玉米，土豆，猪草。这样子喂出来的乌金猪，品质好，肉质细宣威火腿每年在冬天腌制，冬天的时候气温非常低，大多时候都是大雪覆盖，这就保证了腌制时在低温环境，不会变质。火腿就是云腿的代言品，因此宣威火腿就是云南最好的火腿也是大中华及海内外的上乘美味佳品。正如人们提宣威便知火腿提火腿便知宣威，不争的事实，吃了你便知便服，大众口味为准。猪的喂养一般是采摘新鲜的猪草煮熟后喂养，属于原生态的喂养，所以猪肉也会比较香！ 好的原材料需要好得烹饪方法，杀猪饭也是我们这里必吃的一顿饭。火腿的烹饪方法也有很多种。腿(后腿)，十条前腿，十块正菜(实际就是老腊肉，正菜是村里的叫法)，村里好多家和我家情况类似，想要采购的朋友可留言，再风干发酵半年左右味就正了，往年的老火腿还有一两支。就是很多地方都是东山火腿出名。云南是多山高原，很多地方都有东山、西山。但很奇怪我知道的都是东山出火腿，且品质优良。而且有的还很有特色，口味与宣威火腿有很大差别。
2、宣威花椒有哪些地方？
宣威以火腿闻名天下，而在宣威城西那一方的山水间，坐落着一个叫花椒的村落。在这里，竟然是宣威美食结构体系中最正本清源的若干种做法和吃法的去处。食为天下先，于是，宣威人没有谁不知道花椒这个地名的。翻遍好几个版本的宣威志，还是找不到“花椒”一词对于这方山水的意义，但花椒作为美食调味品当中的一种佐料却是证据确凿的。那么花椒作为地名的意义该是普通而又小众的，亲民、和善，跟家常和烟火密不可分，充斥在日常生活当中。
3、什么时候去云南旅游最合适
1、什么时候去云南旅游最合适 一年四季都适合游玩。云南旅游资源丰富，四季风光变幻多姿，由于地形和纬度的不同，无论在什么时候去到云南，都能在一省之内体验到“从冬到夏”的不同风景，具体的要看你要去云南哪个区域玩：2-4月比起北方，云南春季回暖较早，2-3月最适合去罗平看油菜花海。“春城”昆明正处于最宜人的季节，滇东南的桃花也进入了花期，4月左右还可以到西双版纳体验盛大的泼水节，总体来说各地气候温和，节庆不断。5-8月夏季最适合到到滇西北和西南这两地游玩。在丽江5-6月可以去看老君山的杜鹃花，7-8月是游览香格里拉夏景的最佳旅行期；另外，
7、8月南边的普者黑和坝美荷花盛开，也进入最美的季节。此阶段还是云南的野生菌美食季，新鲜上市的菌子定会令你大饱口福。滇南与滇西南夏天为雨季，山区地形复杂，如有需要驾车出行的情况务必关注天气，注意安全。9-11月秋季可到大理体验洱海的开渔节，还可以去怒江的三江并流景区，欣赏沿路的无限风光，11月，腾冲的百年银杏村也有云南最美的金色秋景。12-1月在西双版纳和元阳梯田，冬天都是最佳旅行季节。西双版纳进入旱季，天气晴朗舒适；元阳梯田蜚声世界的绝美景色可令人从日出看到日落。但此时滇中及昆明以北地区处于全年最冷的时段，不太推荐出行。
2、什么时候去云南最便宜 12月至次年1月份。去云南最便宜的时候，要属旅游淡季，交通和住宿价格会降一些，虽然说各个景区的旅游淡季不一样，但多数是在每年的12月至次年1月份，一般避开寒暑假、节假日就好了。
3、云南玩几天比较合适 4-15天不等。如果要到特定的大景区游玩，如“大理-丽江-香格里拉线”、“西双版纳线”、“腾冲线”、“普者黑-文山线”、“元阳线”等，结合昆明市作为中转站，4-7天即可游玩尽兴；如果要同时游玩两个以上的大景区，大概需要8-15天。
4、去云南有什么好玩的 在古镇坠入慵懒时光 这里没有车流与高楼大厦，古老的民族依旧住在朴拙的建筑当中。精力足的可以起个大早到丽江忠义市场捕捉七分生活的烟火气，剩下三分做个游人，走过水流入巷的大研古城，用相机采集白墙灰瓦的线条；或是干脆在纳西客栈庭院的藤椅上闭眼小憩，就这样暂时忘掉都市烦恼，将身心都交付给檐底的雀鸣，高原的艳阳，与满室的清风，静静的发呆一整天。在洱海边与星空为伴“下关风，上关花，苍山雪，洱海月”，来到大理，真可谓是践行了风花雪月。雄浑的苍山和清丽的洱海，就像一对永恒相依的情侣，成为了大理的地标。来到大理，白天到苍山上行走一遭，感受它的自然气息，夜晚到洱海边的客栈住上一晚，透过落地大窗，看看繁星满天的夜空，山川湖泊如梦，就这样枕着涛声入眠。探访南境的古老民族云南的少数民族种类是全中国最丰富的，风姿绰约的傣族、虔诚的藏族、古老的纳西族、神秘的佤族、歌声清亮的壮族、娇小的苗族、原生态的僳僳族和独龙族……缤纷民族图谱，成就了七彩云南令人惊叹的深厚人文气息。在云南，即便随意走在街上，也能看到身着各式日常民族服饰的男男女女。而观看一场民族歌舞演出、参与当地节庆或是探秘原生态的古村落，都能够触碰到多彩的民族之魂。品尝美味的云南美食云南美食可以打开你千百种缤纷的想象。食材就源于云南人世代生息的土地，他们摘了玫瑰的花瓣、捕了嫩笋的虫、沁了菠萝的香，用糯米酿酒，以茶汤浸饭。除了有名的过桥米线，还有宣威火腿、丽江粑粑、建水包浆豆腐、腾冲蒸饵丝、德宏泡鲁达……每到一地，从街边小摊到特色餐馆，都保你可以品尝到毫不重样的舌尖滋味。用镜头留住仙境美景身处如画的云南风光中，怎能不在照片中留下这份美好回忆？这里有希尔顿眼中的香格里拉，泼水节上傣族少女的彩色裙角，风情万种的丽江古城、神圣的梅里雪山、元阳的哈尼梯田、清澈的洱海、奇峰林立的罗平油菜花田……用手机或相机将这些美丽的瞬间定格。骑行于清丽山水中在云南，可以租一辆单车，背上简单的行囊，伴着微风上路。骑行在难度较低、道路平坦的的洱海（大约需要2天）和抚仙湖畔，享受清丽的景色；或是在5-9月，在香格里拉骑着自行车去往丽江方向，穿越花海，享受感受画中游的超然体验。资深骑行者还可以尝试在充满南国风光的西双版纳进行的长途骑行（4-6天），邂逅不期而遇的民族风情和雨林美景。领略梅里雪山的雄姿梅里雪山位于迪庆，是云南省最壮观的雪山山群，藏传佛教四大神山之一！在飞来寺观景台和德钦迎宾台，可以看到主峰卡瓦格博，她也是云南第一高峰。无论是云雾笼罩还是日照金山的时刻，梅里雪山以它千年不变的雄姿，在日月间巍然屹立，年年岁岁，接受着世人朝拜。更多关于什么时候去云南旅游最合适，进入：https://www.***.com/ask/9f06a4161807525
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4、曲靖有那样玩处？
花山水库（珠江源）、大草海（黑颈鹤湿地）、会泽（牛拦江风光），雨禄大峡谷（生殖主题风景区）、马过河（河谷风光）、陆良（彩色沙林）、师宗（菌子山）、罗平（油菜基地、布依族风情）、富源（高原森林山茶、杜鹃、兰花等高山花卉；野生中华猕猴桃、野冬樱、野山楂、多依、三尖杉、华椴、红花木莲、光叶红豆等植物）、宣威（火腿之乡） 特色风情：会泽班铜、塘琅古乐、宣威火腿、烤茶相婿、罗平油菜花旅游节 每年2月至4月在罗平举行，举行焰火晚会，舞龙表演、《布依之春》文艺展演、民族歌舞表演、商贸展洽等活动。
2、陆良国际彩色沙雕节暨沙雕大赛 每年3月在陆良举行开铲仪式、彩色沙雕大赛、"沙文化"学术研讨会、全国"沙雕杯"散文、诗歌征文有奖活动。
3、菌子山千花会 每年3月在师宗举行，活动项目有"杜鹃花仙"评选决赛、游菌子山、歌舞表演、民俗对唱、山地自行车等。
4、五龙三月三民俗文化节 每年4月中旬在师宗县举行，举行歌舞表演、游凤凰谷、民族体育活动等。
5、沾益珠江源旅游节 每年4月5日至5月10日举行。
6、会泽"钱王之乡"旅游节 第年9月至10月在会泽县举行。
7、麒麟区爨乡文化节、彝族火把节活动 黑尔六月“棕子节” 每年旧历六月的第一个亥日，是师宗黑尔壮族一年一度的棕子节。关于棕子节，在黑尔一带有一个古老的传说： 古时候的黑尔，到了六月间，不知那里来的害虫，“吱喳吱喳”接天连夜，把稻谷啃光，使将要成熟的稻谷慢慢枯死。壮民们用棍子打不了这许多害虫，只得背起大竹筒，把害虫一个一个地捡进去，异常艰难地从虫口中夺粮。村里有一位孤寡老人，因敌不住虫子的侵害，整日坐立不安。六月亥日那天晚上，老人和衣睡下，梦见一个须发皆白的仙翁在懦米中间放进像小虫模样的肉条，用竹叶包起来放在大锅里煮吃，并告诉老人，如此庄稼可免遭虫害。老人醒来后，照着做了，果然，稻叶上的害虫像放在锅里煮过一样死光了。从此以后，黑尔的壮族人民每年久历六月第一个亥日，家家户户包棕子吃，祈求粮食丰收。 虽是传说，却表达了壮族人民想方设法抵御自然灾害的强烈愿望。而且，这个棕子节与五月端阳节不相同，棕子里包肉条，也算独具特色。 罗平县境内的彝族家风很严，性格直爽，待人礼貌，异常好客。每宰一头猪，自己随便吃上一点就全部腌起来，留着待客。客人来家，吃得一般，客人走时，热情挽留，挽留不住，要做送客菜。送客菜又叫“十样菜”，是腌过的猪心、肝、肚、肠、腰、排骨、里脊肉、脖子肉、肥肉等几样。其中脖子肉切成三角形，同排骨、肥肉一起是送客菜中最多的三样。 客人吃送客菜，要由外吃到里，即先从肥肉、脖子肉吃至肝、心，不能从里吃到外，更不能凭自己的口味“乱吃”，否则会被主人认为是“没有教养”。如果你是不懂规矩的外地客人，主人会在你的面前放上一个小碗，按从外到里的顺序把菜一样样地放在小碗中让你吃。吃过送客菜，饮完主人敬上的一杯浓茶，客人就可以走了。 曲靖特产及风味美食 清真牛干巴 寻甸回族彝族自治县是曲靖唯一的民族自治县，是著名的“清真牛干巴”的产地，也是云南省山绵羊生产基地，寻甸是自然风光和人文景观、革命传统教育、民族风情文化 融为一体的旅游胜地。寻甸古称“莫靡”，历史悠久，资源丰富。县城东距曲靖 97公里，西距昆明102公 里。总面积3610．91平方公里。 宣威火腿 宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料，用当地 的方法腌制，因产地而得名，以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。新中国成立后，宣威 火腿继承传统，改进工艺， 开发研制生产了精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等 10多种“宣字牌”系列产 品，深受喜爱。 麻衣馓子 陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。色泽金黄，表层穿上芝麻糖衣，特点是香、 脆、酥、甜，特别是内里灌 满了糖饴，甜润柔腻。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。 陆良板鸭 陆良板鸭独具特色，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是受人们喜爱的食品。每逢佳节，人们往往用红纸 包装馈赠亲友。从1959年起，陆良板鸭就远销外地，享有盛誉。 沾益辣子鸡 沾益龚氏辣子鸡大酒店在沾益城玉林路（俗称老板街），被定为旅游定点接待单位。该酒店以餐饮为主，设有各种档次的大小餐厅十数个，可供上千人用餐，同时设有套房、标准间及大型歌舞厅，是目前沾益较高档次的酒店。龚氏辣子鸡的创始人龚红云女士，是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源两投宿的沾益富豪龚起潜的后裔。龚氏辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成，辣而不辛、食和味醇，名振滇中，享誉海内外。凡到沾益者，都以一尝为快，甚有驱车百里而专程品尝者，名声大噪，以致省城昆明等地常见“沾益正宗辣子鸡”招牌。由于沾益辣子鸡的独特，被称为滇中一绝，供不应求。为适应消费者的需求，现已加工成为袋装辣子鸡，获国家专利并注册登记，满足了广大消费者的不同需求。 随着珠江源风景名胜区的逐步开发，沾益将成为旅游城市，来自海内外四面八方的游客，在探源、朔源、游源，饱尝珠江源头奇异风光的旅途中，必以争尝沾益辣子鸡为快。沾益龚氏辣子鸡大酒店将以热忱、优质的服务让游客吃得舒心、辣得开心、吃住尽兴。 曲靖韭菜花 制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。 大河猪 富源大河猪是闻名遐迩的地方良种猪、宣威火腿的重要原料之一。 大河猪具有耐粗饲料、抗逆力强、性成熟早、后腿丰腴、肉质细嫩、板油较多、味美可口的特点。因出产于富源大河得名。
5、云南曲靖包括哪些县市?并简单介绍下。谢谢
麒麟区（市行政中心所在地）：主要旅游景点有翠山影视城； 越州古镇（潦浒古村落）；朗目山森林公园及古寺院建筑群；珠街八塔台古墓群；珠街古人类种植水稻遗址（碳化稻遗存）；三宝温泉；青峰山；廖廓公园；北石江古战场及壁雕；曲靖市第一中学（爨宝子碑）；南城门广场及阿诗玛雕塑；麒麟仙女雕塑群；米轨小火车站遗址（保渡村）：曲靖古城墙残段（康桥国风剧院旁）；曲靖老城建筑群（东 西门街）；曲靖卷烟厂；一汽红塔生产基地；驰宏股份生产区；面店坡红军战斗遗址等等。 沾益县；主要旅游景点有国家AAAA级风景区--珠江源；海丰湿地及天坑群；七彩峡谷风景区；花山水库风景区；玉林山公园（边纵记念碑）；沾益飞机场（美国飞虎队驻扎地之一）；播乐乡（滇东红色革命摇篮）；大觉寺等。 马龙县：主要旅游景点有香炉山风景区；马过河风景区；旧县万亩草场；野花沟；三道箐；在建多个高尔夫康体项目及大地景观项目等。 富源县：主要旅游景点有胜境关风景区；王甲本将军故居；古敢水族乡村落；大河乡古人类活动遗址等。 宣威市；主要旅游景点有东山公园风景区；浦在庭故居；周建屏将军故居；虎头山战役记念碑；杨柳乡古村落；民间宣威火腿生产加工地等。 陆良县：主要旅游景点有国家AAAA级风景区--陆良彩色沙林风景区；爨龙颜碑；五峰山；终南山；白水塘风景区；麦子河水库等。 师宗县：主要旅游景点有凤凰谷风景区；菌子山风景区；五龙旅游小镇；南丹山风景区等。 罗平县：主要旅游景点有国家AAAA级风景区--罗平九龙瀑布群；多依河风景区；金鸡峰丛；万亩油菜花海；鲁布革水电站；鲁布革大峡谷等。 会泽县：主要旅游景点有会泽古城（包括江西会馆湖广会馆云南会馆孔庙唐继尧故居等几十处古建筑群）；金钟山； 水城红军扩红遗址；水城古墓葬群 ；白雾村古村落；娜姑古驿道；大海高原草坪等。
