云南大理有哪特色小吃？乳饼贵还是乳扇贵

1、云南大理有哪特色小吃？

【永平扒鸡】 永平扒鸡被誉为“滇西1鸡”。选料很讲究。必须是当地优质的土鸡，保证了鸡肉的新鲜灵活的口感。用优质辣椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十余种食材烹制而成。色泽金黄，外表酥脆，鸡肉鲜嫩可口，深受食客青睐。大理1年1度的“3月街”是享用永平扒鸡的盛会。逛3月街的朋友，想吃扒鸡，就拐进到处都是店，喝杯茶，等1会儿，1盘永平扒鸡就新鲜出炉了，再配上永平特色咸菜泡辣椒。鸡肉的爽滑和咸菜的酸味会让人流连忘返。 大理必吃十大美食。 【大理砂锅鱼】 白族人吃鱼讲究1个“鲜”，在大理洱海吃鱼有福气。融雪的山变成了洱海的水，所以水质滋养了格外新鲜的洱海鱼。大理著名的“砂锅鱼”是用洱海的鲜鲤鱼、嫩鸡片、火腿、香菇，在祥云出品的砂锅里慢慢熬制而成。桌上1大盘菜。

2、乳饼贵还是乳扇贵

都贵，乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的1种奶酪的名称。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。 沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。由于原料为优质奶源问题，以及手工制作，所以价格较贵。 乳扇是干酪的1种,是鲜牛奶做成,10斤奶才能出1斤奶片,所以也比较昂贵了。 如果送人的话，建议送乳扇，因为乳饼比较常见，乳扇很多地方都没有。望采纳，谢谢！。

3、昆明哪里有批发乳饼乳扇的批发市场？

我家是做乳饼的，可以低价批发。 云南乳饼产地在石林宜良县陆良县，还有大理。乳饼分为牛奶乳饼和羊奶乳饼 羊奶价格贵，羊奶乳饼做出来比牛奶做出来乳饼更香更好吃。所以买乳饼要买羊奶乳饼，羊奶乳饼比牛奶乳饼更贵1些。 乳扇是必须用牛奶制作，羊奶做乳饼。 因此吃羊奶乳饼，买牛奶乳扇。 市场上价格1般批发价羊奶乳饼38元左右，牛奶乳饼28元1公斤。0售价1般在50到70左右。 乳扇75元1公斤左右。

4、大理 乳扇 哪里批发？ 1般多少钱1斤。

批发。不太清楚在哪里。不过在大理洱源县右所镇。每周星期5在李家营路口有1个比较大的交易市场。价格1般就2十45块。。

5、昆明的乳扇多少钱1斤？

90元1公斤。

6、大理的乳扇味道很普通，为什么在云南那么受欢迎还那

随着云南大理的旅游事业越来越兴旺发达，1些跟大理有关的味觉印象也广泛传播起来。比如说“乳扇”，很多朋友去大理旅行都觉得它既像烤干的豆腐皮，又像1块发酸变质的牛奶片，味道乏善可陈，难以理解为什么当地白族人会热衷，甚至还要卖出不菲价格。 任何1道美食都有喜欢的甚至是讨厌的，这个很正常。但是就我这些年对游客品尝乳扇的了解与观察，负责任的告诉你，很可能你吃了假乳扇。请1定要注意，千万不要在人声鼎沸的游客聚集地聚众买乳扇，有机会我带你去靠谱的地方尝尝。 我觉得要理解乳扇的来龙去脉，必须要有大历史的眼。