宣威火腿哪个品牌比较正宗？昆明哪里有专门批发宣威火腿的？

1、宣威火腿哪个品牌比较正宗？

升达火腿比较正宗。 火腿（英语：Ham），是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，又名“火肉”“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。 其中金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到：“金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉。

2、昆明哪里有专门批发宣威火腿的？

正宗的宣威火腿还是到宣威火腿专卖店买，下面提供一些店面地址： 地址：云南省昆明市盘龙区北京路延长线1024号（金星立交桥景秀花园3号商铺） 地址：新闻路篆新农贸市场大门口（小虎便利店隔壁） 地址：云南省昆明市盘龙区白龙路与环城东路交叉口123号附1号 地址：翠湖北路100号仓园苍8号 地址：昆明市民航路与吴井路交叉口 地址：西山区兴苑路晴朗云安31号商铺（西山中国烟草附近）。

3、云南宣威火腿上海专卖店地址

上海盘龙区人民东路135号老浦宣威家火腿。

1、坐12公交车到人民东路下车，步行450米到达。

2、打开手机网约车平台，输入目的地，站在原地等待网约车即可。

4、宣威孔俊火腿店在哪里

宣威孔俊火腿店在曲靖市宣威市。据公开信息显示正宗宣威孔俊火腿专卖店，位于曲靖市宣威市羊场一中东南侧约160米。火腿，又名火肉或兰熏，中国传统特色美食，是腌制或熏制的动物的腿（如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿），是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

5、宣威孔俊火腿店在哪里

有两个地址曲靖市宣威市新民街66号和曲靖市宣威市羊场一中东南侧约160米。根据查询地图得知有宣威孔俊火腿(新民街店)，位于曲靖市宣威市新民街66号；另一个是正宗宣威孔俊火腿专卖店，位于曲靖市宣威市羊场一中东南侧约160米。

6、宣威哪个地方的火腿最正宗？

首先说一下，宣威火腿不属于腌肉，属于发酵肉，并没有硝酸盐这些有害人体的成分；火腿上的绿霉，是青霉菌，并不是黄曲霉菌，这个青霉菌是在宣威特有的环境下自然产生的菌种，多年来都被认为有害，但其实是有益菌种。 两年左右的火腿切开鲜红，香味扑鼻，可以生吃，风味极佳。 传统的宣威火腿有四个要素： 一是注重； 二是盐； 三是制作方式； 四是地区。 猪种，必须是黑土猪，吃粮食（熟食）长大，一般生长周期在一年半左右； 盐，要用一桶约15公斤那种盐，不是市面上这种袋装盐；来年盐可以重复使用。 制作，火腿要在刚杀完猪的时候，还有热气。