师宗凤凰谷特产？曲靖凤凰谷风景区有哪些特产？

1、师宗凤凰谷特产？曲靖凤凰谷风景区有哪些特产？

师宗凤凰谷特产：宣威火腿 宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料，用当地的方法腌制，因产地而得名，以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。现有精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等10多种“宣字牌”系列产品，深受喜爱。竹荪名贵的天然食用真菌，通体洁白，色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值。素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。鸡纵 鸡枞其实为一种野生菌，色白，伞状。将新鲜鸡枞与火腿同烹，鲜美异常。但因新鲜鸡枞不耐保存，故将新鲜鸡枞撕成条状油炸以逼其水分，方得以长期保留。而油炸后的鸡枞确实长相丑陋，远不如原状娇俏可人，但奇香扑鼻，或作小食、或为作料，实在妙极。富源黄皮梨富源黄皮梨：核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，最大的可达1公斤；含糖量。