宣威火腿都有哪些做法？火腿的吃法

1、宣威火腿都有哪些做法？

食用方法 宣威火腿明珠 [原料/调料]宣威火腿200克、鹌鹑蛋10个、鸡蛋1个。花生油50克、干生粉适量。 [制作流程]

1、宣威火腿切厚片，鹌鹑蛋用10把匙羹熟拿出。注：（匙羹内要抹油，以便拿出鹌鹑蛋）。

2、鸡蛋打散，加入干生粉调成糊，把宣威火腿片抹上糊，然后把蒸熟的鹌鹑蛋粘到宣威火腿上待用。

3、煎锅下油、放入酿好的鹌鹑蛋，用小火煎至金黄即可。 冬瓜夹宣威火腿 主料：用料：宣威火腿50克，冬瓜2500克。调料：精盐3茶匙，味精2茶匙，上汤5杯 特色：此菜宣威火腿软烂，咸鲜味美。 制作方法：

1、将冬瓜去皮。

2、火腿的吃法

宣威火腿的四种经典吃法，今天宣威三香火腿为大家介绍的宣威火腿的做法是宣威火腿常用的四种方法，更多关于宣威火腿的做法大全，请大家关注宣威三香火腿，品味高品质宣威火腿的神奇魅力。 宣威火腿 宣威火腿的四种经典吃法 云南宣威火腿的四种烹饪做法大全 一：炖（煮）火腿 火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或。

3、宣威火腿的做法

可以和青椒一起炒，可以直接蒸熟切片吃，也可以和土豆胡萝卜一起焖饭，焖出来火腿有米饭的米香，米饭也有火腿的肉香，很有特色。下面介绍做法： 准备材料：土豆四小个、胡萝卜半个、豌豆适量、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量 制作步骤：

1、处理蔬菜切成适当大小

2、火腿切片（可以再切薄点）

3、大米洗净用水浸泡半小时

4、适量油炸一下土豆胡萝卜

5、炸至金黄捞出

6、锅内放入适量油葱姜爆锅把大米放进去炒香

7、倒入炸好的土豆胡萝卜翻炒

8、倒入电饭锅放上云腿加入适量的水打开煮饭模式

9、出锅即可食用。

4、云腿月饼的味道好吃吗

各式各样的月饼中云腿月饼应该是最好吃的，云腿月饼荣登五大最好吃月饼榜也是实至名归。与数不胜数的甜月饼相比，来自云南的云腿月饼绝对算得上是个例外。云腿月饼是少数以肉作馅的月饼，除了它，就是江南一带的鲜肉月饼了，但鲜肉月饼讲究吃新出炉的，放凉了就失去了鲜肉月饼的要义所在，而云腿月饼则显得更加包容。作为滇式月饼的代表，云腿月饼不仅是中秋节的应景小吃，也是云南特色小吃“滇八件”之一。云腿月饼选用云南本地的宣威火腿切丁，配以蜂蜜和糖以平衡火腿本身的咸度，再包裹上一层酥皮，烘烤而成。因其外形类似秤砣，人们开始就给为取名为火腿砣，后来又被称为”硬壳月饼。 云腿月饼出名不在于它的历史有多悠久，也不在于它有多华丽的外表，说到底就是馅儿好吃！说到云腿月饼的馅料，咱们就不得。

5、佤乡火腿怎么吃

火腿怎么吃 火腿作为一种历史非常悠久的食物，早在唐朝时期就有关于火腿的制作，因为火腿保存起来特别的方便，而且保存时间长，便于携带性，作为居家旅行的必备食品，它的营养价值高，味道浓郁，受到很多人们的喜欢，那么火腿应该怎么吃呢?怎么吃火腿更好吃? 火腿这种肉类食品，它的吃法也就非常多种的，比如说可以用来蒸火腿，炒火腿等，首先小编来跟大家介绍一道蒸火腿的做法，我们买回来火腿之后将它切开，首先在冷水中浸泡五分钟左右，然后将火腿切成薄片的形状，如果有猪皮的话就要去除，因为火腿经过长时间发酵的话，猪皮可能会很硬，然后放入盆子之中，接下来放入蒸锅中蒸20分钟的左右时间就可以拿出来使用了还可以加入一些其他的蔬菜食品，比如说可以和南瓜，冬瓜，还有土豆等混合在一起后蒸。

6、宣威火腿的做法大全 最美味的宣威火腿做法三则分享

1、火腿焖饭。 用料： 土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。 做法： （1）火腿切片。 （2）将米淘好后，用水泡40分钟。 （3）香菇洗净待用。 （4）土豆洗净去皮切丁。 （5）香菇切丁。 （6）准备好姜蒜。 （7）热锅热油，将火腿倒入锅中煸熟，并小火出油。 （8）小火出油，盛出来待用。 （9）底油不换，将淋干的土豆和香菇倒入锅中翻炒。 （10）倒入淋干的米，撒上黑胡椒粉炒香。 （11）将之前炒好的火腿铺到电饭煲底层。 （12）再将炒好的米，土豆，香菇铺在火腿上，加水没过米饭。