宣威火腿哪家的好？宣威火腿能保存多长时间?多长时间的口感最好?应该怎样保存，还有就是怎么做才好吃？

1、宣威火腿哪家的好？

只要是宣威本地产的，在宣威本地腌制制作的，那个牌子的都可以！ 因为只有宣威本地猪，本地腌制（火腿跟气候关系很大）！ 最想买好的，最好直接到宣威农家去买，最正宗！。

2、宣威火腿能保存多长时间?多长时间的口感最好?应该怎样保存，还有就是怎么做才好吃？

宣威火腿的保存时间要看火腿的保存条件来定，有长达一年的，也有几个周的。若是自己家吃的话，一到三年的都可以考虑，三年以上的肉有点柴，偏硬，不适合用来炒食了。口感较好，两年左右的。火腿的保存，要看火腿是块状的还是整只的，主要还是要看存储条件。一般选择通风干燥的地方来存放火腿，切割之后，刀口处可以涂上食用油，这样防走味，防变干等。

3、曲靖宣威火腿美食哪家好？

我一直以为升达好，应该是做的很早的品牌了。我2000年上高中的时候就有了，后来有的振宣，再后来就很多了，从侧面知道的老浦家做的比较大。其实如果宣威有亲戚朋友，让他们代劳乡下集市买最好。买山上人家背下来卖的那种，绝对绿色地道。如果送人什么的，知名度越大的，估计越能满足你的要求。