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华统火腿生产实现现代化

2016-07-02 00:13:45    来源:好火腿    评论:0 点击:

  好火腿2016-03-15讯:一走进浙江华统肉制品股份有限公司,就被华统的整洁、卫生、一体化的环境所吸引。华统公司规定,进入火腿生产基地的人员一定要穿统一的工作服,工作鞋,并进行消毒。

  好火腿2016-03-15讯:一走进浙江华统肉制品股份有限公司,就被华统的整洁、卫生、一体化的环境所吸引。华统公司规定,进入火腿生产基地的人员一定要穿统一的工作服,工作鞋,并进行消毒。

  华统集团是一家拥有饲料、养殖、屠宰、肉制品深加工与销售一体化产业链的现代化浙江省骨干农业龙头企业,华统公司引进了意大利世界顶级的自动化数控低温发酵生产线在控温、控湿、控风和控盐的全封闭生产环境中,全程不落地一次完成上盐、风干、发酵、熟化等28道工序32道检验,每一只华统火腿都拥有唯一的身份识别系统,自饲料、养殖、屠宰、分割到检验,再从原腿上盐、风干到发酵,每个环节、每道工序都实现了信息化监控。实现了现代化生产,解决了传统火腿的靠天吃饭的困扰。 华统公司也是“农业产业化国家重点龙头企业”“全国农产品加工示范企业”。

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