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火腿冬瓜汤的做法


发布时间:2019-02-23 20:57:26    来源:好火腿    评论:0 点击:

很多的上班族都说工作忙,没时间做菜,才子哥今天教你做个快手菜,没有厨艺基础的朋友也一样可以上手,不用学就会做,非常的简单且又方便,保证你可以一看就会。

  很多的上班族都说工作忙,没时间做菜,才子哥今天教你做个快手菜,没有厨艺基础的朋友也一样可以上手,不用学就会做,非常的简单且又方便,保证你可以一看就会。怎么样?看到下面这个图有没有流口水?那就自己动手试试吧。

  1、准备一只锅,炖锅砂锅都可以(我喜欢砂锅)

  2、准备点火腿,最好是金华的火腿,有人会问为什么?这还用说吗?当然是因为金华火腿香呗。对了,拿到了金华火腿,就切下几片,然后切成丝,然后再切成小小的小颗粒,对,叫火腿沫也行。就像下图

  3、再把冬瓜洗干净去皮(不去皮也可以,广东的朋友就不喜欢去皮),切成薄片放入砂锅,加入适量的水,然后撒上少量的食盐和瑶柱(这东西也叫干贝)。

  4、再把火腿沫撒在冬瓜上,点火盖上盖子开始烧,大火烧开后转小火炖30分钟即可。

  5、好了,上桌前撒上香葱就可大快朵颐了。

  您学会了吗?有什么问题可以留言我们继续交流,谢谢支持!

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