青椒木耳炒宣威火腿的做法大全
健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒木耳炒宣威火腿的做法
用水泡火腿1-2个小时
2.放入锅中煮40-60分钟
3.蒜切末,红辣椒切段;火腿切薄片;泡发好的木耳撕小;青椒切丝,洋葱切小片
4.锅中放少量油,放入蒜红辣椒,辣椒酱爆香;放入火腿煸炒出油
5.放入木耳,洋葱,青椒不断翻炒
6.炒干水分出锅
不能放盐,不吃辣的话,就放点糖,耗油炒!
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