近日下午,位于金字火腿产业园内的中国火腿博览馆和世界火腿博览馆,迎来了浙江省副省长冯飞、省综治办专职副主任谢小云等一行人,在金华市委副书记、市长暨军民,金华市委副书记、政法委书记马小秋等陪同下,考察调研金字火腿企业现状及金华火腿产业发展情况。
栩栩如生的火腿佳肴模型为参观行程增添一抹亮色
副省长冯飞等一行人参观了极具中华传统文化特色的中国火腿博览馆和欧式风情的世界火腿博览馆,边走边与金字总经理吴月肖,金字副总经理、金华火腿行业协会会长马晓钟认真交流,对金字火腿在制作工艺、品牌推广、产业规模、市场发展、传承与创新所做出的努力给予了充分的肯定及鼓励。
金字总经理吴月肖(左一)介绍金字产品
在金字火腿销售展厅内,总经理吴月肖向副省长冯飞等一行人介绍了百变火腿、火腿高汤、旗下高端发酵火腿品牌巴玛火腿等创新产品,在现场品尝了火腿切片师片的巴玛火腿后,一行人纷纷点赞,并且引发了对火腿产业发展的探讨。副省长冯飞讲到,火腿的转型和多元发展需要持续发力,巴玛火腿的市场远不止于此,肯定会越做越好。
金华市委副书记、市长暨军民(左三)为副省长冯飞(左二)介绍金字火腿创新产品
在对金字火腿考察中,副省长冯飞提出了三个希望。首先,希望重视并且做好食品安全工作,确保“舌尖上的安全”。其次,在面对经济发展新常态的时候,希望火腿企业不断提高市场竞争力,拓展企业发展空间,以创新促进整个火腿产业转型升级。最后,希望金字火腿在传承好火腿文化的同时,与时代发展齐头并进,越做越好。
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